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耳朵眼炸糕起源于清光緒庚子年間（1892年），當(dāng)時(shí)的北門外大街是去往京師的通得街大道，東西兩側(cè)的估衣街、針市街、竹桿巷等，有著全市較大的干鮮果、皮貨、染料、藥材市場(chǎng)。商號(hào)鱗次楷比，顧客車水馬龍，吸引了...

狗不理集團(tuán)股份有限公司以餐飲業(yè)為主營(yíng)，兼具速凍食品、特色定型包裝食品開發(fā)、銷售，旗下各酒店經(jīng)營(yíng)享譽(yù)中外的狗不理系列包子和正宗魯菜、津菜已有一百五十余年歷史，并在生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)中創(chuàng)立了以“狗不理”商標(biāo)為核心的...

1913年，山東人士蘇振芝先生創(chuàng)建登瀛樓于當(dāng)時(shí)天津繁華的南市建物街，取名登瀛樓?！暗清倍秩∽郧厥蓟时炯o(jì)：“海中有三神山，名曰蓬萊、方丈、瀛洲，仙人居之?！?和唐王李世民做文學(xué)館取名“登瀛洲”采用“...

天津烤鴨店原名“正陽(yáng)春”始建于1862年，經(jīng)營(yíng)面積6600平方米、可同時(shí)容納1000多人就餐，店內(nèi)裝修典雅豪華，設(shè)有供200-300位客人聯(lián)歡、慶典的宴會(huì)廳3個(gè)，高檔雅座30余間。經(jīng)營(yíng)上在秉承做好傳統(tǒng)...

犟骨頭，誕生于2015年，是醬香排骨飯的開創(chuàng)者，全國(guó)450+家連鎖品牌。堅(jiān)持每天現(xiàn)做骨頭，口味深受年輕人的喜愛。犟骨頭是倔強(qiáng)不服輸?shù)南笳?，?duì)于食材絕不妥協(xié)。使用優(yōu)質(zhì)的豬頸骨，一頭豬出兩份。采用26味香...

天津百餃園餐飲有限公司是正信集團(tuán)于1996年投資成立。經(jīng)過(guò)近三十年的發(fā)展，現(xiàn)已成為擁有多家直營(yíng)店的全國(guó)性大型連鎖餐飲公司。公司以創(chuàng)造健康美味，承襲中華美食經(jīng)典傳統(tǒng)，創(chuàng)新中餐文化為使命，秉承做優(yōu)、做強(qiáng)、...

大福來(lái)始創(chuàng)于乾隆年間，歷經(jīng)了百年的洗禮和歷練，憑借其考究的選料、精良的做工而聞名于天津乃至全國(guó)。大福來(lái)以“讓百姓吃上放心的早點(diǎn)為己任”，以鍋巴菜為主打，推出40多個(gè)餐品，憑借其品類全、口味多、營(yíng)養(yǎng)豐富...

走過(guò)重慶老城的街道，仿佛就能聽到那熟悉又遙遠(yuǎn)的叫賣聲，這就是那位街上無(wú)人不知的老漢的聲音。據(jù)說(shuō)他的祖輩就居住于此，幾十年如一日制這一碗面。他每天趕街過(guò)巷地叫賣小面，老城街內(nèi)充斥著他再熟悉不過(guò)的吆喝聲和...

肘子酥是一家以特色肘子為主，融合了傳統(tǒng)經(jīng)典津、魯菜的餐飲連鎖機(jī)構(gòu)，肘子酥是我們的名號(hào)，也是我們的特色牌菜，選用上好食材，用津三十種藥材與香料的醬制，經(jīng)過(guò)十八道工序的制作，方可成就餐桌上那道“未見其形、...

老勝香包子鋪?zhàn)?011年開業(yè)第一家門店至今，已于天津市近百家門店，以老味水餡包為核心產(chǎn)品，原材料為精選豬前膀肉、純芝麻小磨香油，口味汁多味美，制作安全衛(wèi)生，倍受廣大顧客喜愛。老勝香經(jīng)過(guò)多年的發(fā)展，已脫...