烤鴨什么品牌好？烤鴨是經(jīng)選宰殺制胚、洗膛燙皮、澆掛糖色、灌湯打色、掛爐烤制等工藝制作而成的一種美食，具有色澤紅艷、肉質(zhì)細(xì)嫩、味道醇厚、肥而不膩等等特點(diǎn)?？绝喸臼菍m廷里面的御膳，其歷史非常悠久，它起源于中國南北朝時期，當(dāng)時《食珍錄》中就記有炙鴨。而在嘉靖年間，烤鴨從宮廷傳到了民間，勞動人民又通過不斷地改良，使得烤鴨聞名于全國乃至世界。市面上的烤鴨品牌眾多，到底什么品牌好呢？下面為您介紹一些烤鴨知名品牌，僅供參考。