DAT-Schaub是丹麥皇冠集團(Danish Crown)旗下的天然腸衣品牌,自1893年成立以來深耕天然腸衣的采購、加工與分銷領(lǐng)域,擁有超過130年的行業(yè)積淀。作為全球較大的天然腸衣供應(yīng)商,其市場份額位居行業(yè)前列。核心業(yè)務(wù)涵蓋豬、羊、牛等天然腸衣的全球供應(yīng)鏈整合——原料從歐美屠宰場采集后,經(jīng)初加工運至中國、葡萄牙的工廠進行精細分選和深加工,最終供應(yīng)給香腸制造商及肉類企業(yè)。
在中國市場,DAT-Schaub通過戰(zhàn)略布局強化產(chǎn)能:2018年收購上海耐恰爾腸衣有限公司51%股權(quán),并依托該公司為美國子公司DCW Casing提供產(chǎn)能支持。