1824年
成立時間
400萬美元
注冊資本
?10分?美譽(yù)度高 x0
好評如潮?贊不絕口 x0
專業(yè)評測A+ x33
行業(yè)標(biāo)桿?領(lǐng)軍企業(yè) x34
AAA評價 x0
百年品牌 x88
3星品牌形象 x0
1個行業(yè)上榜十大品牌
2個行業(yè)品牌金鳳冠
x18
五星好評
麥卡倫是蘇格蘭較早獲得合法執(zhí)照的釀酒商之一。從那時起，麥卡倫已經(jīng)建立了作為世界領(lǐng)先的單一麥芽威士忌之一的聲譽(yù)。麥卡倫的創(chuàng)作汲取了西班牙、北美和蘇格蘭的重要影響，以及它們各自的天然原料，并結(jié)合了傳統(tǒng)的方法和工藝。
麥卡倫酒廠是由一位大麥農(nóng)場主兼學(xué)校教師亞歷山大·里德創(chuàng)建的。該地區(qū)原先的名字是“Maghellan ”，取自蓋爾語“magh ”，意思是肥沃的土地，“ellan ”，取自修道士St . Fillan——他在1400年前一直與位于麥卡倫莊園的教堂保持著密切的聯(lián)系。幾個世紀(jì)以來，農(nóng)民們一直在該地區(qū)的海邊農(nóng)場上釀造威士忌，在較為平靜的冬季使用他們多余的大麥。
麥卡倫以其卓越的橡木桶而聞名，這也是它與眾不同的特點。在麥卡倫木材大師的監(jiān)督下，經(jīng)過采購、制作、烘烤和調(diào)味，手工挑選的酒桶按照麥卡倫威士忌大師團(tuán)隊的嚴(yán)格要求交付。對于麥卡倫的每一種表述，威士忌的質(zhì)量在很大程度上取決于它在橡木桶中成熟的質(zhì)量，以及從水、酵母和大麥中蒸餾出來的“新釀造”酒的質(zhì)量。高達(dá)80%的麥卡倫特征和風(fēng)味由木桶質(zhì)量決定，橡木桶是確保和提供我們單一麥芽的質(zhì)量和風(fēng)格的重要因素。
麥卡倫所有的威士忌都取自釀造它們的木材。由于木材是天然產(chǎn)品，每棵樹都是不同的，因此在成熟過程中賦予威士忌不同的風(fēng)味和顏色。通過管理和選擇酒桶，威士忌制造商的技能確保了從裝瓶到裝瓶的顏色盡可能一致，這些酒桶提供了麥卡倫單一麥芽威士忌必不可少的天然顏色。
麥卡倫與西班牙一體化的“成品木桶”公司緊密合作；為了識別西班牙北部森林中的橡樹，砍伐樹木，鋸下橡木板并風(fēng)干，然后將它們運到南方進(jìn)一步風(fēng)干，以進(jìn)一步減少水分。橡木桶經(jīng)過18個月的陳釀，然后運往蘇格蘭，在那里它們被注入麥卡倫“新釀造”的烈酒。
特別提醒：
1、未成年人/孕婦/哺乳期女性/特殊病患人群不宜飲酒！
2、過量飲酒有害健康，為了您的健康，請適量飲酒！
3、請勿酒后開車！
