錫箔紙和鋁箔紙的區(qū)別
錫箔紙和鋁箔紙的區(qū)別主要體現(xiàn)在材質(zhì)工藝、理化性質(zhì)和外觀特性三個方面,由于鋁箔紙比錫箔紙更軟,熔點更高,且價格更便宜,因此現(xiàn)在多用鋁箔紙來代替錫箔紙用于燒烤。
烤肉紙和錫紙的區(qū)別
烤肉紙和錫紙雖然都有防止食物烤焦的功能,但是錫紙一般是在烹飪的時候使用,而烤肉紙是一邊烤肉吃一邊使用。
烘焙紙和錫紙的區(qū)別
錫紙和烘焙紙的區(qū)別主要體現(xiàn)在用途方面。烘焙紙和油紙材質(zhì)較軟,主要用于烘焙食品,錫箔紙材質(zhì)硬挺,更多用于燒烤食品。