1.油脂有一定的保質(zhì)期,放置時(shí)間太久的油不要食用。
2.因?yàn)橛幸恍扒鄽馕丁?,所以不適合直接用于涼拌菜。
3.高溫加熱后的油應(yīng)避免反復(fù)使用。
葵花籽油的食用禁忌
不要高溫?zé)?,?分熱就好了。
用過的油,不要與新油混合,炸過的油可以用來炒菜,但是要盡快用完,不要反復(fù)使用。
還需要注意不要過量食用,尤其是葵花籽油,過量食用會(huì)出現(xiàn)一些副作用。