1、水：作為廚房衛(wèi)生濕巾中最主要的成分。

2、表面活性劑：用于去除油污和殺菌消毒，常用的表面活性劑有十二烷基苯磺酸鈉、聚季銨鹽等。表面活性劑是濕巾中起主要作用的成分，用量較大。雖然表面活性劑有一定的刺激性和毒性，但在正常使用量下（即規(guī)定使用量）不會對人體造成危害。

3、防腐劑：保證產(chǎn)品的保質(zhì)期，常用的防腐劑有苯甲酸鈉、苯酚等。防腐劑有一定毒性，但是在正常使用范圍內(nèi)，即廚房衛(wèi)生濕巾規(guī)定的不得直接接觸口腔和食品的范圍內(nèi)，不會引起對人體的不利影響。

4、香料：增加產(chǎn)品的口感和氣息，常用的香料有檸檬酸、桉樹醇等。香料用于增加口感和氣息，在正式產(chǎn)品生產(chǎn)過程中應該嚴格控制香料的使用量，以避免過量使用對人體造成不良影響。

5、其他成分：如抗氧化劑、pH調(diào)節(jié)劑等。

廚房衛(wèi)生濕巾成分的安全性在生產(chǎn)和使用過程中需要嚴格控制，必須選擇正規(guī)的廠家生產(chǎn)廚房濕巾，并遵循使用要求，如不得直接接觸口腔和食品等。