一、自助餐怎么吃最劃算

自助餐既要吃的劃算，也要講究健康飲食，自助餐牢記“3吃3不吃”，享用美味的同時(shí)還能回本。3吃是新鮮的海鮮，新鮮的牛羊肉，和新鮮的水果，3不吃是，不吃冷凍的熟海鮮，不吃腌制的肉或者肉卷，不吃甜品。

（一）自助餐“3不吃”

1、不吃冷凍的熟海鮮

相信很多去吃自助餐的朋友在選菜的時(shí)候首選就是熟海鮮，面對(duì)琳瑯滿目的海鮮東拿一點(diǎn)西拿一點(diǎn)，不一會(huì)兒就會(huì)拿滿滿的一盤子，不建議大家吃冷凍的熟海鮮是因?yàn)檫@些海鮮的價(jià)格相對(duì)來(lái)說(shuō)比較便宜，即使吃上8斤10斤的都吃不回本，再就是這些海鮮都是經(jīng)過(guò)蒸熟或者煮熟之后再鋪在冰塊上的，吃多了以后對(duì)腸胃不好，還有就是這一類的海鮮不好辨別是新鮮的還是不新鮮的，隨意建議不要吃。

2、不吃腌制的肉或者肉卷

很多人在吃自助餐的時(shí)候都會(huì)認(rèn)為牛肉羊肉的價(jià)格是40-50塊錢左右，吃的時(shí)候可以吃點(diǎn)肉，如果吃多一點(diǎn)的話就可以回本，其實(shí)這些腌制的肉類味道都非常咸，當(dāng)我們吃咸了以后就會(huì)喝水和飲料，兩杯飲料下肚，肚子就會(huì)非常撐了，也就吃不下再多的東西了，并且自助餐廳的羊肉卷牛肉卷，大部分食用雞肉和鴨肉加上雞精來(lái)代替羊肉，牛肉的，所以還是不建議大家吃這一類的肉，吃了不但對(duì)身體不好，還不回本。

3、不吃甜品類

在日常生活中一小塊蛋糕在甜品店就會(huì)賣十幾塊錢左右，而在自助餐廳像這些甜品可以隨便吃，所以不少朋友來(lái)了以后會(huì)先來(lái)上幾塊甜品，可以你會(huì)發(fā)現(xiàn)在吃完甜品以后其它的東西你就會(huì)吃不下，其實(shí)對(duì)于自助餐廳的甜品來(lái)說(shuō)成本是非常低的，并且里面含有的糖和油的量也都是非常高的，甜品是非常頂飽的，吃幾塊就感覺(jué)已經(jīng)飽了，吃不下其它的東西了，還有就是吃多了甜點(diǎn)對(duì)身體也是不好的，所以不建議吃。

（二）自助餐“3吃”

1、新鮮的海鮮

新鮮的海鮮是必不可少的，想吃海鮮就要吃新鮮的海鮮，自助餐廳對(duì)于新鮮的海鮮是有專門的服務(wù)員看管著，只有你過(guò)來(lái)要它才會(huì)給，這些新鮮的海鮮營(yíng)養(yǎng)價(jià)值是非常高的，并且價(jià)格也都很貴，這樣的海鮮吃起來(lái)營(yíng)養(yǎng)好，味道也特別鮮美，最主要的是不用吃撐也可以吃回本。比如現(xiàn)場(chǎng)現(xiàn)切的三文魚(yú)，海參，像這樣的海鮮，我們可以多吃一點(diǎn)。

2、新鮮的牛羊肉

新鮮的牛羊肉可以多吃一點(diǎn)，要吃就是新鮮的牛肉，羊肉，這兩種肉在自助餐里面價(jià)格是非常高的，尤其是現(xiàn)場(chǎng)新做的牛肉羊肉吃起來(lái)口感好，營(yíng)養(yǎng)也高，這樣的肉也不會(huì)摻假，既營(yíng)養(yǎng)好吃還干凈衛(wèi)生，建議大家吃。

3、新鮮的水果

如果喜歡吃甜口味的朋友可以選擇吃一下新鮮的水果，新鮮的水果吃多了以后是沒(méi)有任何負(fù)擔(dān)的，還可以幫助消化，吃肉吃多了還可以解膩青口，對(duì)身體是非常好的，建議大家最后再吃水果，水果吃多了也是會(huì)頂飽的。

二、自助餐吃回本的最佳順序

吃自助餐要想吃回本，一定要講究順序，具體如下：

1、水果：可以先吃一點(diǎn)酸性的開(kāi)胃水果，比如橙子、蘋果等。但注意只需要吃一丟丟就好，有助于打開(kāi)食欲。

2、海鮮：接下來(lái)，可以轉(zhuǎn)戰(zhàn)海鮮區(qū)，如三文魚(yú)、大蝦、龍蝦等，這些都是自助餐中的“貴族”，可以幫助你快速回本。

3、肉類：當(dāng)海鮮吃個(gè)五六分飽之后，可以選擇牛排、羊排等肉類。這些也是價(jià)值較高的食材，進(jìn)一步幫助你回本。

4、解膩食物：吃了這么多油膩的食物后，可以吃點(diǎn)解膩的水果或沙拉，以便繼續(xù)戰(zhàn)斗。

5、甜品和主食：最后，可以選擇一些甜品和主食，如冰淇淋、壽司等。但此時(shí)要注意，不要選擇太容易飽腹的食物，以免影響你之前的“戰(zhàn)果”。

此外，還有一些額外的建議幫助你更好地吃回本：

1、去吃自助餐之前要穿件寬松的衣服，以免影響“正常”發(fā)揮。

2、盡量不要喝太多容易引起飽腹感的飲料，比如啤酒或碳酸飲料。

3、在挑選菜品之前，一定要先轉(zhuǎn)一圈，看看自助餐廳的布局，優(yōu)先選擇貴重的食物。

總的來(lái)說(shuō)，吃自助餐要想吃回本，關(guān)鍵在于選擇合適的食材和合理的進(jìn)食順序。