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稻米油10大品牌排行榜【最新名單公布】

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稻米油10大品牌
行業(yè)推薦品牌
知識(shí)點(diǎn)

機(jī)械壓榨法

首先在一個(gè)堆疊的甲板設(shè)備里進(jìn)行干燥加熱,然后通過(guò)螺旋壓榨機(jī)將油排出,常見的有冷榨法、螺旋壓榨法等,這種制油方法更安全、更經(jīng)濟(jì),但得油率較低,且可能造成原油中含有大量米糠粉末,給后續(xù)加工造成麻煩;還可能因?yàn)榧訜徇^(guò)程中過(guò)高的溫度和過(guò)長(zhǎng)的停留時(shí)間導(dǎo)致油的顏色變暗。

溶劑浸出法

使用商業(yè)化的己烷作為溶劑將油脂從米糠中浸出是常見的方法,并且米糠油的蠟也可以溶于熱己烷。不過(guò)在制取時(shí)要注意粉末含量的控制,避免米糠粉末堵塞設(shè)備。除了乙烷以外,丙酮、乙酸乙酯和異丙醇等都可以用來(lái)作為溶劑制取米糠油,但這些溶劑不溶蠟,因此不如乙烷經(jīng)濟(jì)實(shí)用。

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