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“呷xiā”在閩南語(yǔ)里是一口一口吃的意思，“哺bǔ”則有安全進(jìn)食的含義?！斑炔高炔浮眱蓚€(gè)詞結(jié)合起來(lái)就是食用健康、滋養(yǎng)。呷哺呷哺-壹人食的精致小火鍋，是深受消費(fèi)者喜愛(ài)的時(shí)尚個(gè)性小火鍋品牌，1998年在北...

巴奴毛肚火鍋源于2001年，專注毛肚火鍋，提出“產(chǎn)品主義”理念，用真材實(shí)料、健康美味的產(chǎn)品，贏得顧客的口碑。2020年，巴奴投資1.5億興建的新央廚正式亮相，秉承“能冷鮮不冷凍，能天然不添加，能當(dāng)天不...

撈王鍋物料理，自2010年開(kāi)業(yè)至今，全國(guó)已有百余家門(mén)店，現(xiàn)已成為煲湯連鎖直營(yíng)火鍋品牌。撈王鍋物料理曾多次榮獲大眾點(diǎn)評(píng)五星商戶，深受消費(fèi)者喜愛(ài)。撈王堅(jiān)持8小時(shí)大火熬制濃湯，更有獨(dú)特”一煲四味“吃法，旨在...

七欣天品牌創(chuàng)立于2006年5月江蘇省江陰市，專業(yè)經(jīng)營(yíng)海鮮火鍋，創(chuàng)立了“一鍋兩吃”海鮮新吃法。自2009年江蘇七欣天餐飲管理連鎖有限公司正式成立以來(lái)，截至2022年11月，七欣天在全國(guó)擁有325家門(mén)店，...

1903年春（光緒二十九年），創(chuàng)始人丁德山在當(dāng)時(shí)名聲大噪的東安市場(chǎng)擺攤叫賣(mài)清真小吃豆汁、扒糕等，邁出了艱苦創(chuàng)業(yè)的第一步。幾年后，丁氏兄弟立鋪掛牌，取“來(lái)自京東，一切順利”之意，正式掛起“東來(lái)順粥攤”的...

八合里海記牛肉火鍋，其創(chuàng)辦人——林海平，闖蕩江湖幾十年，回首年少歲月，為補(bǔ)貼家用，結(jié)緣潮汕牛肉，因勤樸敦行，出師收徒，傾情授教，毫無(wú)保留，歷經(jīng)漫漫數(shù)十載沉淀，終厚積薄發(fā)，于廣東汕頭自創(chuàng)第一家門(mén)店——八...

左庭右院品牌創(chuàng)建于上海，專注鮮牛肉火鍋。始終以“鮮”為品牌核心發(fā)展理念，堅(jiān)持當(dāng)天鮮肉，拒絕冷凍。成功打造了品牌專屬的鮮牛肉供應(yīng)鏈閉環(huán)：內(nèi)蒙草原大型牧場(chǎng)養(yǎng)殖→自營(yíng)現(xiàn)代化屠宰場(chǎng)屠宰→自建冷鏈運(yùn)輸系統(tǒng)每日配...

北京新辣道餐飲管理有限公司成立于2004年，是一家以連鎖餐飲為主業(yè)的大型食品企業(yè)，現(xiàn)有員工2000余人，擁有近百家門(mén)店，遍布北京、上海、西安、呼和浩特、包頭等城市，同時(shí)擁有一個(gè)大型生產(chǎn)基地和三個(gè)現(xiàn)代化...

圍辣是河南中聚餐飲管理有限公司旗下餐飲連鎖火鍋品牌。2015年，創(chuàng)始人在重慶、邯鄲、濮陽(yáng)、新鄉(xiāng)開(kāi)設(shè)了 4 家旋轉(zhuǎn)小火鍋店，以“口味正，食材鮮，能自選”為特點(diǎn)，在沒(méi)有任何廣告宣傳的情況下，引得顧客爭(zhēng)相宣...

山外面是九毛九集團(tuán)2024年推出的火鍋品牌，主打來(lái)自貴州山里的好酸湯。來(lái)自大山里，走到山外面。以“山里來(lái)的酸”作為品牌標(biāo)語(yǔ)，表達(dá)樸實(shí)真誠(chéng)的品牌理念。將山里的好酸湯好食材，質(zhì)樸真誠(chéng)的人文屬性，帶到山外面...

“別人笑我太瘋癲，我笑他人看不穿?！痹跍悳?，如果你還以為他只是一個(gè)中規(guī)中矩的普通火鍋店，那你一定是搞錯(cuò)了。2014年呷哺呷哺上市時(shí)，有媒體人說(shuō)：“這一天，中國(guó)人的孤獨(dú)感上市了?！边炔高炔傅囊蝗艘诲?，不...

王奮斗主打“開(kāi)胃健康”以及超高“質(zhì)價(jià)比”酸湯火鍋。產(chǎn)品上，正宗貴州酸湯、優(yōu)質(zhì)黃牛肉，輔以地道貴州特色小吃，更有18元無(wú)限續(xù)加的野菜。秉特創(chuàng)新精神，隨季節(jié)更迭研發(fā)新品，讓顧客一年四季都能享受到地道黔味。...

“許府牛”旨在發(fā)展家常、實(shí)惠的連鎖餐飲為顧客提供健康營(yíng)養(yǎng)的牛肉火鍋，在經(jīng)營(yíng)上一步一個(gè)腳印，腳踏實(shí)地的發(fā)展。在繁華的城市中，美食文化始終是吸引人們目光的焦點(diǎn)。而在眾多美食中，火鍋因其獨(dú)特的魅力，一直備受...

四川省味之絕企業(yè)管理服務(wù)集團(tuán)有限公司是一家具有多年餐飲管理、餐飲品牌加盟推廣、飲食文化研究等經(jīng)驗(yàn)的大型集團(tuán)化企業(yè)，總部位于四川成都?！拔吨^”是公司專注打造的明星品牌，自2012年在四川簡(jiǎn)陽(yáng)開(kāi)設(shè)門(mén)店，...

四季椰林創(chuàng)立于2013年，是一家經(jīng)營(yíng)海南椰子雞火鍋的連鎖餐飲品牌。品牌創(chuàng)立以來(lái)，始終堅(jiān)持“不加1滴水，4個(gè)椰子一鍋湯”的烹飪工藝，始終秉承“真材實(shí)料，健康美味”的產(chǎn)品理念，開(kāi)創(chuàng)椰子雞火鍋湯底標(biāo)準(zhǔn)和文昌...

同仁四季椰子雞火鍋創(chuàng)立于2014年，是深圳較早推出LIVE音樂(lè)現(xiàn)場(chǎng)的椰子雞火鍋，多年來(lái)廣受深圳人民的喜愛(ài)，全國(guó)門(mén)店已超70家，且每年都在不斷增加。 原汁原味的椰子鍋底，正宗的海南文昌雞，極具地方特色的...

滇牛云南酸菜牛肉火鍋以酸辣鍋底為主體，用天然發(fā)酵的酸蘿卜絲和傣家制作的酸菜作為鍋底的靈魂，推出云南黃牛肉、牛干巴、芭蕉花、餌塊、紅乳牛肝菌、哈尼米線、姜柄瓜等40+特色涮菜，還有以油淋干巴、雙拼破酥包...

利芳傳統(tǒng)打邊爐，采用小而美的碳爐工藝，顧客吃完牛脯牛雜蘿卜后，香濃的湯底還可以繼續(xù)涮鍋，把牛腦牛雜煲作為鍋底的創(chuàng)新，對(duì)下班后的白領(lǐng)和社區(qū)客戶來(lái)講，這樣的休閑用餐模式具有很大的吸引力。利芳傳統(tǒng)打邊爐，多...

陽(yáng)坊勝利品牌創(chuàng)立于1984年，在30余年的發(fā)展進(jìn)程中，從創(chuàng)業(yè)初期的一間不足15平米的路邊小吃店，發(fā)展到現(xiàn)如今的以清真特色飲食為主導(dǎo)，集餐飲業(yè)、酒店業(yè)、食品加工業(yè)、旅游休閑業(yè)為一體的多業(yè)態(tài)、全產(chǎn)業(yè)鏈公司...

創(chuàng)立于2017年的菌彩，是一家正在探索新東方野生菌文化的云南餐飲品牌，總部位于彩云之南一一昆明，門(mén)店分布昆明、大理、麗江、西雙版納、宣賓、成都等各大城市，并持續(xù)向上海、北京等一線城市穩(wěn)步邁進(jìn)。依托“外...

九鼎軒品牌創(chuàng)始人王紅旗說(shuō)：“第壹因——口碑比廣告重要、做強(qiáng)比做大更重要、內(nèi)部比外部更重要。如何學(xué)習(xí)有容乃大。扎實(shí)、沉下來(lái)、不著急，回歸本真，腳踏實(shí)地?！爆F(xiàn)在在上海，在江蘇，在安徽，全國(guó) ?25個(gè)城市、...

李想大蝦是河南李想餐飲管理有限公司旗下的火鍋品牌，發(fā)源于河南省洛陽(yáng)市。李想大蝦品牌以蝦火鍋為核心產(chǎn)品，使用數(shù)十種中草香料結(jié)合現(xiàn)代營(yíng)養(yǎng)學(xué)研制的底料。李想大蝦自2012年首家店面開(kāi)業(yè)后，逐步擴(kuò)展至2024...

蝦吃蝦涮品牌創(chuàng)建于2014年，隸屬于北京筷客樂(lè)園餐飲管理有限公司。經(jīng)歷多年的發(fā)展，作為蝦火鍋品類的引導(dǎo)者，蝦吃蝦涮已經(jīng)成長(zhǎng)為家喻戶曉的知名餐飲品牌?，F(xiàn)如今蝦吃蝦涮已成為中國(guó)知名火鍋品牌。蝦吃蝦涮堅(jiān)持以...