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重慶德莊實(shí)業(yè)（集團(tuán)）有限公司創(chuàng)建于1999年，是一家集餐飲產(chǎn)業(yè)開發(fā)、食品產(chǎn)業(yè)開發(fā)、餐飲文化研究于一體的現(xiàn)代化民營(yíng)企業(yè)。集團(tuán)下轄6家子公司、擁有2萬余名員工、3大現(xiàn)代化食品加工基地、1所研究所、1所培訓(xùn)...

劉一手品牌創(chuàng)立于2000年，是專業(yè)從事火鍋連鎖和特許經(jīng)營(yíng)的知名企業(yè)。歷經(jīng)21年的拼搏進(jìn)取，劉一手已發(fā)展成為一家集合了餐飲管理、醬料研發(fā)生產(chǎn)、綠色生態(tài)養(yǎng)殖、新品牌孵化、國際餐飲拓展、餐飲人才教育培訓(xùn)、餐...

重慶陶然居飲食文化（集團(tuán)）股份有限公司，以弘揚(yáng)重慶餐飲文化、創(chuàng)立“百年老店”為己任，以“創(chuàng)建世界知名中餐品牌”“打造分享型智能餐飲服務(wù)綜合方案的一流供應(yīng)商、制造商和執(zhí)行方”為目標(biāo)，致力打造科技型餐飲標(biāo)...

重慶五斗米飲食文化有限公司成立于2001年，是一家集種植養(yǎng)殖基地建設(shè)、全國餐飲連鎖、食品加工、中央廚房、餐飲商學(xué)院、餐飲數(shù)字化、餐飲多元化、院落美食、文化街打造等為一體的餐飲產(chǎn)業(yè)化運(yùn)營(yíng)機(jī)構(gòu)。集團(tuán)業(yè)務(wù)涵...

重慶秦媽餐飲文化有限公司是集經(jīng)營(yíng)火鍋餐飲、品牌火鍋連鎖及調(diào)味品生產(chǎn)為一體的大型餐飲連鎖企業(yè)。歷經(jīng)21年時(shí)間，現(xiàn)已發(fā)展成擁有在冊(cè)員工3萬余人、全國近700家門店、一個(gè)食品基地及技術(shù)研發(fā)中心、三個(gè)原料生產(chǎn)...

百年前，民國時(shí)期的重慶一家名為楊記隆府的江湖酒樓，將家傳手藝和江湖菜結(jié)合自成一派，風(fēng)靡一時(shí)，聲震川渝兩地，引得眾多有名之士前來品嘗，盛時(shí)訂位需要等一個(gè)月。百年后的重慶，楊記隆府在其后人的傳承下，名揚(yáng)重...

鄉(xiāng)村基是一家大型的快餐直營(yíng)連鎖集團(tuán)，由李紅女士、張興強(qiáng)先生于1996年11月23日創(chuàng)建于重慶。鄉(xiāng)村基將秉承“好吃不貴”的經(jīng)營(yíng)理念，每家餐廳均配備訓(xùn)練有素的廚師，堅(jiān)持傳統(tǒng)的現(xiàn)炒烹飪方式運(yùn)用于快餐，為顧客...

周師兄大刀腰片火鍋，丁酉年冬創(chuàng)辦于火鍋之都重慶，以大刀腰片作為火鍋招牌菜，將傳承秘方與精湛工藝結(jié)合，提出大刀腰片的五大講究，開創(chuàng)大刀腰片先河。讓愛吃的重慶本地人天天排隊(duì)也要前往，10桌顧客就有7桌是重...

2020年9月朱光玉火鍋館北城天街店正式開業(yè)。朱光玉火鍋館融合了重慶傳統(tǒng)地道的火鍋精粹與世界先鋒的美食潮流，開創(chuàng)更符合現(xiàn)代人口味的世界美食品牌。秉承著重慶老火鍋的“匠心”，朱光玉火鍋館在保留富有濃厚重...

李子壩梁山雞是享譽(yù)重慶的互聯(lián)網(wǎng)餐飲品牌。獨(dú)創(chuàng)的藥膳紅湯燜制工藝制造了獨(dú)絕的口味體驗(yàn)，李子壩梁山雞成為中國美食之都重慶餐飲行業(yè)獨(dú)立特行的存在。 近30年的發(fā)明、發(fā)展和重新發(fā)明的過程中，李子壩梁山雞恪守“...