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王致和品牌始創(chuàng)于清康熙八年（公元1669年），王致和從一家私營小作坊已經(jīng)發(fā)展成為國內(nèi)知名的腐乳生產(chǎn)企業(yè)。350年來，企業(yè)將傳承與創(chuàng)新有機結(jié)合，形成文化、品牌、技術(shù)、渠道和運營五大發(fā)展優(yōu)勢，擁有腐乳、料...

開平廣合腐乳有限公司位于知名的腐乳之鄉(xiāng)廣東開平市水口鎮(zhèn)。廣合腐乳始創(chuàng)于1893年，具有百年腐乳制作的傳統(tǒng)工藝，生產(chǎn)出風(fēng)味獨特、鮮香嫩滑的腐乳，是廣東腐乳的經(jīng)典產(chǎn)品。1996年10月，新加坡福達食品集團...

紹興是中國醬文化的重要代表地。有民諺云“紹酒行天下，醬園遍全國”，“無紹不成醬”，都是對紹興醬產(chǎn)業(yè)興盛集中的概括。紹興咸亨食品股份有限公司，前身為咸亨醬園，專業(yè)經(jīng)營腐乳、料酒、調(diào)味汁等釀造調(diào)味食品，已...

上海鼎豐釀造食品有限公司，是創(chuàng)始于1864年的中華老字號企業(yè)。主要生產(chǎn)乳腐、醬油、食醋、醬、調(diào)味料等五個大類200余個品種，產(chǎn)品遠銷全國各地，出口亞非歐18個國家和地區(qū)。公司堅持“優(yōu)質(zhì)舉鼎、文明雙豐、...

海會寺腐乳，歷史悠久?！侗静菥V目拾遺》中記述：豆腐乳又名菽乳，以豆腐腌過酒糟或醬制者，味咸甘心?！昂隆钡钠放埔虺啥己掳撞硕垢閺S生產(chǎn)的白菜豆腐乳而得名，是成都蒲江縣壽安鎮(zhèn)人羅克之在民國22年（...

克東腐乳是我國“微球菌”腐乳的締造者和代表企業(yè)。獨有的“微球菌”釀造技術(shù)使克東腐乳顏色鮮紅、后味綿長、醇香馥郁。以純正的東北非轉(zhuǎn)基因大豆為主料，配以十三味名貴中藥，讓克東腐乳的產(chǎn)品富含滋補與保健功效，...

揚州三和四美醬菜有限公司是由原揚州三和醬菜總公司和揚州四美醬品廠兩個企業(yè)合并組建。公司擁有“三和”、“四美”、“五?！比齻€百年品牌。公司主要生產(chǎn)醬菜、腐乳、醬油、花色醬等系列調(diào)味品，現(xiàn)擁有年產(chǎn)1000...

老才臣始創(chuàng)于一六一五年，源自于福建省福清縣，隸屬于福建遷京企業(yè)，采用了傳統(tǒng)工藝手工打造，秉承了真材實料做好企業(yè)為基石，成就了才臣企業(yè)發(fā)展的今天。“老”代表老字號，歷史久遠，文化內(nèi)涵深厚；主要意指陳氏家...

北京王致和（桂林腐乳）食品有限公司前身為廣西桂林腐乳廠，1958年10月公私合營改造為國有企業(yè)，2006年與北京王致和食品集團公司合作改制為國有控股企業(yè)。主要生產(chǎn)花橋牌腐乳、象山牌腐竹、桂嫂牌辣椒醬、...

安徽八公山豆制品有限公司坐落在豆腐的誕生地和豆腐文化的發(fā)祥地淮南八公山，創(chuàng)建于2003年，現(xiàn)占地面積4.2萬平方米，建筑面積3萬平方米。公司主導(dǎo)產(chǎn)品為“八公山泉”、“瑪瑙泉”牌豆腐乳、豆干、豆渣休閑食...

五通橋德昌源醬園廠創(chuàng)建于一八六二年清同治元年，是四川腐乳行業(yè)中歷史較悠久的廠家。開工地位于岷江河畔的五通橋老龍壩，后合并另幾家老作坊江通源、鼎和源、洪泰源而成為德昌源工作坊，主產(chǎn)豆腐乳。在樂山民間將“...

江西永叔府食品有限公司坐落于江西省吉安市永豐縣橋南工業(yè)園區(qū)，是專業(yè)從事農(nóng)產(chǎn)品開發(fā)、研究、生產(chǎn)、銷售為一體的現(xiàn)代化新型企業(yè)，是“江西省農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化龍頭企業(yè)”、“綠色食品企業(yè)”、“江西省調(diào)味品協(xié)會副會長單位...

重慶市忠州腐乳釀造有限公司歷史悠久，源遠流長，為中國腐乳行業(yè)領(lǐng)軍企業(yè)之一。公司占地百余畝，擁有固定資產(chǎn)1.6億元，年產(chǎn)忠州腐乳1.2萬噸，其他醬油、食醋、醬類及復(fù)合調(diào)料等調(diào)味品年產(chǎn)8000噸，為西南地...

長春市朱老六食品股份有限公司，是一家以生產(chǎn)腐乳、酸菜等生物發(fā)酵品為主的民營企業(yè)。 企業(yè)經(jīng)過多年的運營，現(xiàn)已形成了自己獨特的企業(yè)文化和管理體系。在建立質(zhì)量管理體系的同時，進一步完善了公司的各項管理流程和...

江蘇新中釀造有限責(zé)任公司始建于1952年，占地90余畝，座落于南通市通州區(qū)石港鎮(zhèn)，由本地老號裕昌祥、裕福昌等十余家業(yè)主私私合營創(chuàng)建的具有半個多世紀(jì)生產(chǎn)經(jīng)驗和經(jīng)營歷史的乳腐和調(diào)味品生產(chǎn)企業(yè)。石港濱江臨海...

云南羊泉生物科技股份有限公司成立于1999年3月，是綠色食品“天臺羊泉”牌腐乳系列產(chǎn)品的專業(yè)生產(chǎn)廠家，是由原云南牟定金塔經(jīng)貿(mào)有限責(zé)任公司股份改制而更名而來。公司現(xiàn)有管理人員及高、中級專業(yè)技術(shù)人員36人...

夾江縣清江釀造廠，前身為夾江縣國營豆腐乳廠，創(chuàng)始人為前國營豆腐乳廠技術(shù)職工羅蓉女士。位于夾江縣漹城鎮(zhèn)新村3隊，占地7.7畝，現(xiàn)有廠房8000余平米，下設(shè)生產(chǎn)車間，發(fā)酵車間，包裝車間、品控室，生產(chǎn)辦公室...

江記豆腐乳創(chuàng)辦人江鳳聲阿公在1940年代，經(jīng)由友人介紹與大陸前來的泉州老師傅學(xué)習(xí)如何制作豆腐乳，在當(dāng)時務(wù)農(nóng)的臺灣社會中，能有機會學(xué)習(xí)制作豆腐乳的技法是非常難得的機會，于是阿公下定決心努力學(xué)習(xí)，阿公勤勉...

“老干媽”是公司創(chuàng)始人陶華碧女士白手起家創(chuàng)造的品牌。1996年，陶華碧董事長在貴陽龍洞堡創(chuàng)辦工廠生產(chǎn)風(fēng)味豆豉產(chǎn)品，通過20余年的發(fā)展，“老干媽”已經(jīng)成為海內(nèi)外華人中膾炙人口的辣椒調(diào)味品品牌。陶華碧女士...

“六必居”始建于明正統(tǒng)元年（公元1436年），中華老字號企業(yè)，“六必居醬菜制作技藝”是國家級非物質(zhì)文化遺產(chǎn)。公司始終恪守“秫稻必齊、曲蘗必時、湛熾必潔、水泉必香、陶器必良、火齊必得”的“六必”精神，遵...

清咸豐年間（至今160余年），老恒和的前身老元大醬園創(chuàng)立于江南湖州，創(chuàng)始人錢蓉江寫下了“恒以持之，和信為本”的祖訓(xùn)，走過了三個朝代的更迭，歷經(jīng)風(fēng)雨磨礪，傳承百年，成為了今天老恒和企業(yè)文化的精髓。 正是...

海天是中國調(diào)味品行業(yè)的優(yōu)秀企業(yè)，專業(yè)的調(diào)味品生產(chǎn)和營銷企業(yè)，歷史悠久。目前生產(chǎn)的產(chǎn)品涵蓋醬油、蠔油、醬、醋、料酒、調(diào)味汁、雞精、雞粉、腐乳、火鍋底料等十幾大系列百余品種近1000規(guī)格，年產(chǎn)值過兩百億元...

廣東美味鮮調(diào)味食品有限公司，是專業(yè)生產(chǎn)調(diào)味品的現(xiàn)代化大型高新技術(shù)企業(yè)，是中國調(diào)味品行業(yè)的主要品牌企業(yè)之一。公司起源于清末民初的香山醬園，近百年來始終專注于醬油、雞粉等調(diào)味品的研究和開發(fā)，堅持將傳統(tǒng)釀造...

巨樹牌創(chuàng)辦人譚爵士先祖太祖父譚杰生，公元1891年前清光緒十七年，于上海創(chuàng)立一家制作豆腐乳及辣椒醬等傳統(tǒng)食品小作坊并建立冠益品牌，經(jīng)營多年后，舉家遷移到香港延續(xù)冠益醬料食品的生產(chǎn)。譚杰生舉家來到香港后...

江西友泉食品有限公司是一家擁有和傳承了上百年“茶油腐乳釀制工藝”的現(xiàn)代食品企業(yè)，友泉以極具特色和美味的“茶油腐乳”為核心產(chǎn)品，立足于調(diào)味品領(lǐng)域，致力于將江西民間傳統(tǒng)美食實現(xiàn)產(chǎn)業(yè)化并高速發(fā)展，并打造成為...

浙江萬方調(diào)味品有限公司坐落于浙江省浦江縣境內(nèi)。公司前身是浙江省浦江縣萬方腐乳廠，始創(chuàng)于1982年，已有30余年歷史，生產(chǎn)的“萬方牌”系列腐乳馳名中外。企業(yè)先后開發(fā)了粽葉火腿、百合的萬方腐乳專利產(chǎn)品，萬...

山東玉堂醬園有限責(zé)任公司（原名玉堂醬園），始建于1714年，至今已有三百年歷史。玉堂產(chǎn)品獨具地方特色，深受市場歡迎，因其選料精良，精工細作，南北風(fēng)味兼蓄而著稱。早在1910年，玉堂的遠年醬油、什錦蘿卜...

世界上有炊煙的地方就有華人，有華人的地方就有“珠江橋牌”豉油。始創(chuàng)于1958年，珠江橋牌作為較早出口全球的豉油品牌，為全球消費者帶來了正宗的傳統(tǒng)中式豉油。珠江橋牌為全球100多個國家消費者共同認可，為...

鶴山市東古調(diào)味食品有限公司現(xiàn)位于廣東省鶴山市古勞鎮(zhèn)麥水工業(yè)區(qū)3號，前身為始創(chuàng)于清朝道光三十年（公元一八五〇年）的調(diào)珍醬園。原設(shè)在鶴山縣古勞鎮(zhèn)古勞墟，為當(dāng)時享譽盛名的民間醬料食品小作坊，迄今已有170多...

廣州市致美齋醬園有限公司是嶺南集團屬下全資國有企業(yè)，公司位于廣州市白云區(qū)三元里大道828號。致美齋品牌始創(chuàng)于1608年，歷經(jīng)明、清、民國，迄今已有410多年的歷史，旗下主要生產(chǎn)經(jīng)營醬油、食醋、蠔油、南...