生姜作为一种药食两用的食材，富含姜辣素、姜烯酮和姜酮等成分，能够发散风寒，祛除体内寒气，那么生姜怎么吃驱寒气效果好？小编提醒，以它为原材料，清洗切片后，大火煮沸，小火慢煮成姜茶，稍凉饮用，此外还可以搭配茶叶、葱白、红糖、红茶一起熬，能够更好地发挥效果。

姜茶是一种养生饮品，那么泡姜茶是鲜姜还是干姜？用姜泡水喝生姜和鲜姜都可以，鲜姜水分多，辣味淡，干姜水分少，辣味足，使用时应根据自身需求选择，小编提醒，姜茶除了直接泡，还可以根据个人体质和需求进行搭配，添加多种材料以丰富其口感，如红枣、红糖、枸杞、蜂蜜等。

绿色蔬菜是无污染的安全、优质、营养类蔬菜的总称，通过了相关机构的认证，允许使用绿色食品标志，只要符合要求，生活中常见的蔬菜都是绿色蔬菜，那么吃绿色素菜有什么好处？小编了解到，绿色蔬菜能提供营养、促进消化、增强免疫力、辅助减肥以及预防疾病等，具有多种功效与作用‌。

杏鲍菇怎么保存？杏鲍菇可以‌盐水浸泡、‌冷藏保存、‌冷冻保存、‌晒干保存等，适用于不同保存时间需求。不过在保存前一定要检查杏鲍菇的菇体是否完好，有伤口的杏鲍菇容易腐烂，保存时间会大大缩短。下面一起来详细看下杏鲍菇保存方法和注意事项。

蔬菜干是将新鲜蔬菜经过脱水等加工处理后制成的食品，那么蔬菜干和新鲜蔬菜有什么不同？小编了解到，它们在加工方式、口感与风味、营养成分、保存时间，以及适用场景等方面存在显著差异，蔬菜干虽然方便保存和携带，适量食用可以补充营养，但不能完全替代新鲜蔬菜。