白醋具有清澈透明的外观和纯净的风味，一般是以大米或糯米等为原料，用传统工艺酿成的酿造白醋，还有用食用冰醋酸、水、食盐和少量的糖合成的勾兑白醋，白醋中有醋酸，那么白醋对不锈钢有腐蚀吗？正常情况下白醋不会腐蚀不锈钢，但在实际使用中仍需注意及时冲洗，避免长时间残留，和小编了解一下吧。

红糖与盐不同，是有保质期的，那么红糖有效期多长时间？一般在1-2年之间，会受到加工方式、存储条件等因素的影响，放置在干燥、阴凉、通风良好的地方能延长保存时间，长时间没用的红糖，在使用前要通过它的颜色、质地、气味、味道、溶解度来判断有没有变质，变质红糖不能继续食用。

作为厨房中必备的调味品之一，番茄酱的保质期不算长，那么番茄酱如何长期保存？小编提醒，未开封的番茄酱常温存放即可，而开封后，则最好放进冰箱冷藏，而且最好能上锅蒸一蒸，减少含水量，每次取用后都要密封好，可以在表面倒一点香油形成保护膜，进行双重密封。

红糖指带蜜的成品糖，是以甘蔗或甜菜为原料，经过初步加工制成的一种糖，保留了较多的矿物质和维生素，颜色较深，味道甘甜，那么红糖和白糖有什么不同？小编了解到，它们由于制作方式不同，导致外观、味道、用途和储存时间也有差异，在食用时，可以根据个人口味和需求进行选择。

麦芽糖是一种糖类食品，虽然保质期较长，但是如果保存方法不当，也会很容易变质，那么麦芽糖怎么存放不粘连？储存麦芽糖要保证低温、干燥、通风阴凉、密封，可以将其与笼糠、炒米混合密封火撒上适量面粉隔离，天气较热的时候，将麦芽糖放进冰箱的冷藏室是不错的选择，取用也方便，跟着小编来看一看吧。