• 芝麻酱稀释的正确方法 纯芝麻酱的各种吃法大全
    芝麻酱又香又浓,吃法多样,无论是作为调料还是主角,都能让人回味无穷,那么芝麻酱有哪些吃法?小编提醒,不管怎么吃,芝麻酱都要先稀释,可以用温开水、香油、雪碧等来调稀,调好的芝麻酱可以直接吃,也可以‌拌着吃、‌烹饪后吃,还可以调配饮品,都是非常不错的选择。
    麻酱
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  • 豆瓣酱是用什么做的 豆瓣酱的制作方法及配料
    以蚕豆、辣椒、油和盐为主要原料制作而成的豆瓣酱,香气扑鼻,咸辣味浓,具有独特的风味和质地,是很受欢迎的家常调味品,那么豆瓣酱怎么做好吃?小编提醒,要先将蚕豆浸泡后煮熟或蒸熟,再进行发酵,然后与辣椒、盐等调料混合,再次发酵数月后才可食用。
  • 胡椒粉会过敏吗 胡椒粉的功效和副作用
    胡椒加工磨成的粉末是常见的调味料,不仅可以增香提味,还可以增加食欲、加速新陈代谢、提高抵抗力、缓解脾胃虚寒,那么吃胡椒粉对身体有害吗?可能会引起口腔溃疡、上火、肠胃不适,而且小编了解到,胡椒粉是常见的食物过敏原,可能会出现皮肤红肿、呼吸不畅等症状。
  • 豆瓣酱是黄豆酱吗 红油豆瓣酱和郫县豆瓣酱的区别
    豆瓣酱和黄豆酱,是两种常见的调味酱料,它们虽然名字类似,但在原料、做法、味道、用途上都有明显区别,而豆瓣酱又可以分为红油豆瓣酱和郫县豆瓣酱,那么它们有什么不同?红油豆瓣酱指一般的豆瓣酱,而郫县豆瓣酱专指四川成都郫县生产的豆瓣酱,是川菜灵魂。
  • 胡椒粉是白胡椒还是黑胡椒 胡椒粉和花椒粉的区别
    白胡椒粉和黑胡椒粉是胡椒粉的不同种类,都来源于胡椒藤上的胡椒果实,据小编了解,白胡椒粉和黑胡椒粉的区别主要在于成熟度和加工方式的不同,这导致它们在颜色、风味和用途上也有所区别,而花椒粉则是由花椒种子磨制而成的粉末,它和胡椒粉不但来源不同,而且口感和用途也有差异。