吃火锅如何避免上火？有哪些食材可以帮助降火呢？吃火锅时避免上火，关键在于选择合适的底料、食材搭配和饮品。在享受火锅美味的同时，CNPP小编建议可以通过增加清凉食材、减少辛辣调料、饮用降火饮品等方式，有效避免上火问题。通过合理搭配和选择食材，大家可以在火锅这道美食中享受美味的同时，...

火锅如何吃得更健康？有哪些健康食材适合火锅呢？火锅虽美味，但若不注意健康搭配，容易引起体重增加、上火等问题。为了使火锅更加健康，CNPP小编建议可以通过选择清淡的底料、增加蔬菜和低脂肉类食材的比例，并减少高脂肪、高热量食材的使用。此外，合理控制调味品的使用和食材分量，也是保证火锅...

中国连锁经营协会、美团发布了2024中国餐饮加盟品牌TOP100榜单，榜单在经营消费大数据的基础上，从品牌成长力、加盟门店经营状况、消费者认可度三大维度进行综合评估，最终，共有来自快餐、休闲饮品、火锅烧烤、风味小吃、面包甜点、正餐六大餐饮品类的100个品牌入选，包括瑞幸咖啡、尊宝...

红餐网发布了2024中国餐饮品牌力100强名单，旨在评选在全国拥有较大影响力、表现卓越、实力雄厚的头部餐饮品牌。其中，肯德基中国以991.2的品牌指数蝉联榜首，海底捞以989.3的品牌指数位列第二，麦当劳中国以988.7的品牌指数排在第三，瑞幸咖啡、蜜雪冰城、星巴克中国、西贝莜面...

海底捞集团发布公告表示，决定关停约300家客流量相对较低及经营业绩不如预期的海底捞门店，并宣布开展“啄木鸟计划”，以此来改善海底捞的经营表现。