核桃美味又营养，但需要剥壳后才能食用，剥开坚硬的外壳后，核桃仁上还有一层膜，那么核桃的薄皮撕了吃还是连着吃呢？核桃仁薄膜含有一定的营养成分，是可以连着吃的，能够补充营养，如果不喜欢它苦涩的味道的话，可以通过碱液浸泡、高温烘制、放蒸笼蒸、盐水泡等方法去掉，下面来和小编了解一下吧。

猪蹄汤烹饪简单，汤汁浓厚，营养丰富，是很受欢迎的滋补汤。猪蹄分前蹄和后蹄两种，前蹄肉多骨少，呈直形，后蹄肉少骨稍多，呈弯形。做猪蹄汤一般选用前蹄‌，因为前蹄的胶原蛋白比较丰富，骨头相对较少，吃起来更加方便。猪蹄汤具有美容养颜、滋补气血、通乳下奶等功效。下面为大家介绍10种猪蹄汤的...

豆腐乳是大豆经过磨浆、制坯、培菌、发酵而制成的速食品，可分为红腐乳、白腐乳和青腐乳，前两种比较常见，它们从颜色、做法到味道、营养都有较大差异，一般认为红腐乳的营养价值更高，那么买腐乳主要看哪些方面？需要看口味、颜色、包装、形状，还要观察有无霉斑，一起跟着小编了解一下吧。

泡菜是一种常见的腌菜，泡萝卜、泡海椒、泡姜、泡蒜、泡豇豆等种类多样，那么泡菜怎么存放更长时间？一般的散装泡菜放进冰箱冷藏能保存15-20天，过长会滋生细菌，对身体有害，而如果是自制的泡菜，泡菜缸可以放在阴凉干燥处，保证坛沿水密封好，或者也可以将泡菜捞出沥干水，用保鲜袋分装放进冰箱...

铜锣烧是一种常见甜点，自制简单又美味，那么铜锣烧放一晚上还能吃吗？需根据实际情况分析，通常与存放的环境有一定的关系，如果在放一晚上之后出现变质的现象，要避免继续吃，以免对身体健康产生影响，如果放进冰箱隔夜一般可以放心吃，能存放2-3天，但最好现吃现买，味道会更好，也更安全，下面跟...