目前市面上油煙機(jī)常見(jiàn)尺寸有以下幾種:900×510×540mm、900×500×585mm、890×52×550mm、795×395×510mm、900×530×575mm。通常品牌不同、型號(hào)不同,油煙機(jī)尺寸都會(huì)有所差別:長(zhǎng)度多在750mm—900mm之間,寬度為500mm—550mm,高度往往有550mm—750mm多種尺寸。
側(cè)吸油煙機(jī)是側(cè)掛在墻壁上的一款油煙機(jī),吸油煙的效果更好,但它比較占空間,容易影響操作,顛勺時(shí)經(jīng)常會(huì)碰到凸起部分,而且側(cè)吸油煙機(jī)的底部容易積油。
頂吸油煙機(jī)懸掛在灶具上方,留下較大的操作空間,炒菜過(guò)程中可以顛勺,但不小心容易碰頭,由于吸煙口和油煙距離較遠(yuǎn),很容易使油煙擴(kuò)散。
1、根據(jù)個(gè)人喜好
單從吸油煙效果來(lái)說(shuō),頂吸和側(cè)吸的效果是一樣的,消費(fèi)者完全不用在這個(gè)問(wèn)題上糾結(jié),可以根據(jù)個(gè)人喜好進(jìn)行選擇。
2、安裝介紹
頂吸對(duì)于安裝條件要求較高,地面離吊頂高度一般必須達(dá)到2.4米,而且如果身高較高的話,比較容易碰到頭。而側(cè)吸由于占據(jù)了灶臺(tái)上方的空間,所以大型蒸鍋無(wú)法使用。
3、家裝風(fēng)格
消費(fèi)者還需要根據(jù)整體的家裝風(fēng)格、廚房布局來(lái)選擇。如果家里是敞開(kāi)式廚房,或者以中式、實(shí)木風(fēng)格為主的,那么就建議選擇頂吸式。除此之外,側(cè)吸式會(huì)相對(duì)更加百搭。
自清洗的原理是在風(fēng)機(jī)的旋轉(zhuǎn)及液體噴射的雙重作用下,清洗液與風(fēng)輪、風(fēng)柜內(nèi)側(cè)面發(fā)生高速旋流摩擦,使油污徹底分解并通過(guò)導(dǎo)油管排出外。
如果是在出風(fēng)口位置加水,那么就叫外清洗,如果在入風(fēng)口附近加水,就叫做內(nèi)清洗。目前市場(chǎng)上流通的最多的一般是外清洗類(lèi)型的油煙機(jī)。
而這種外清洗的油煙機(jī)和其他的油煙機(jī)其實(shí)也沒(méi)有什么兩樣,最大的特點(diǎn)就是加了一個(gè)加水口。它的外觀也沒(méi)有多大的改變,當(dāng)你在選購(gòu)這種自動(dòng)清洗油煙機(jī)時(shí),可以加水運(yùn)行,也可以空機(jī)運(yùn)行。
所以請(qǐng)?jiān)谶x用自動(dòng)清洗油煙機(jī)的時(shí)候,還是要謹(jǐn)慎的選購(gòu)。最好選擇大品牌相關(guān)產(chǎn)品,不然只是一個(gè)噱頭而已。
抽油煙機(jī)的排風(fēng)量是衡量抽油煙機(jī)好壞的標(biāo)準(zhǔn)之一。一般抽油煙機(jī)排風(fēng)量為12~15立方,可以說(shuō)也是最合適的。
排風(fēng)量過(guò)小:直接表現(xiàn)為抽走油煙的速度相當(dāng)?shù)木徛?,沒(méi)等油煙抽走,油煙已經(jīng)擴(kuò)散到四周的了。一般來(lái)看,小于14立方米的抽油煙機(jī)就算是過(guò)小的了,我不建議大家購(gòu)買(mǎi),并且隨著使用頻率越來(lái)越多,抽油煙機(jī)的吸力會(huì)逐漸減弱。
排風(fēng)量過(guò)大:直接表現(xiàn)為機(jī)子的噪音大、會(huì)抽走周?chē)难鯕獠⑶覍?duì)火苗有影響,另外它還會(huì)帶走爐灶的熱量,這樣就更加不好了啦。一般超過(guò)了20立方米就屬于排風(fēng)量過(guò)大的了,也不建議大家去購(gòu)買(mǎi)。
優(yōu)點(diǎn):首先在吸油煙效果上,集成灶相對(duì)好些,比起抽油煙機(jī),集成灶吸油煙更徹底;節(jié)省空間,節(jié)能低耗環(huán)保,集多種功能于一體;下排風(fēng)設(shè)計(jì)取消了置于人體頭部的噪聲源,靜音效果好。
缺點(diǎn):清洗困難,一體化,一個(gè)發(fā)生故障,其他功能都無(wú)法使用;在使用時(shí)極易濺菜湯類(lèi),火苗離吸氣口近,存有安全隱患;清洗容易但需天天清洗,不然會(huì)看上去非常臟;市場(chǎng)上質(zhì)量不一,業(yè)主選擇困難。
優(yōu)點(diǎn):中式價(jià)格便宜,體積較小,不占空間;側(cè)吸式油煙機(jī)不碰頭,能實(shí)現(xiàn)油煙分離;功能多樣,操作智能化,自動(dòng)調(diào)節(jié)吸力;歐式抽煙機(jī)外觀漂亮,功率小,噪音也小。
缺點(diǎn):中式造型不美觀,跟電器不搭,容易滴油,使用壽命短;側(cè)吸式油煙機(jī)普遍存在噪音大問(wèn)題;歐式油煙機(jī)不適合中國(guó)家庭使用,占據(jù)空間大,容易出現(xiàn)滴油和朋友現(xiàn)象,價(jià)格也貴。
具體哪個(gè)好用,要結(jié)合自己的日常烹飪習(xí)慣和價(jià)格預(yù)算來(lái)進(jìn)行挑選、比較,當(dāng)然大品牌的產(chǎn)品效果會(huì)更讓人放心,使用體驗(yàn)會(huì)更好。
1、功能和設(shè)計(jì)
油煙機(jī)款式種類(lèi)很多,有中式、歐式、近吸、側(cè)吸,歐式平板抽油煙機(jī)的外型美觀,而且是機(jī)凈率比較高的,如果廚房的空間是有限制的,可以選擇吸式和側(cè)吸的抽油煙機(jī),這兩種比較省地方。
2、清潔方式
抽油煙機(jī)可以分為免拆洗式和自動(dòng)清洗式,免拆洗式是比較實(shí)用的,不需要清洗,直接使用抹布就可以擦干凈油煙。自動(dòng)清洗的價(jià)格會(huì)比較貴,而且和免拆洗的并沒(méi)有相差很多,只是多了一個(gè)自動(dòng)清潔的功能。
3、其他性能
在進(jìn)行選購(gòu)抽油煙機(jī)的是,需要考慮的因素是有很多的,比如說(shuō),產(chǎn)品的安全性?,F(xiàn)在很多偽劣產(chǎn)品,安全性能很低,所以要選擇品牌購(gòu)買(mǎi)。另外,抽油煙機(jī)最好選擇噪聲小風(fēng)量大的,這樣抽油煙機(jī)的時(shí)候不會(huì)顯得很吵。而且主要選擇主電機(jī)的功率大和外觀好看,不占用空間的。
4、環(huán)保節(jié)能
最好是購(gòu)買(mǎi)環(huán)保型的抽油煙機(jī),這樣的抽油煙機(jī)可以有效的過(guò)濾油煙,可以將油煙凈化,轉(zhuǎn)化成空氣排出廚房。
5、看好安裝尺寸
安裝抽油煙機(jī)的時(shí)候也需要注意,因?yàn)槊總€(gè)家庭的廚房的大小是不一樣的。最好是量好了廚房的尺寸再去選擇抽油煙機(jī),可以有效的防止買(mǎi)的抽油煙機(jī)尺寸不合適。
1、打開(kāi)吸油煙機(jī)
油煙機(jī)怎么開(kāi)呢?上面一般會(huì)有開(kāi)關(guān)標(biāo)識(shí),首先應(yīng)該打開(kāi)吸油煙機(jī),晚上的時(shí)候把照明打開(kāi),這樣做飯的時(shí)候能夠更清晰,也更加的方便我們做飯。
2、調(diào)節(jié)風(fēng)力
根據(jù)我們油煙的多少和產(chǎn)生的速度,我們應(yīng)該調(diào)節(jié)風(fēng)力,來(lái)吸收油煙,這款吸油煙機(jī)是無(wú)級(jí)調(diào)控,所以只要手指輕輕一劃就能增加風(fēng)力了,向反方向滑動(dòng)就減少風(fēng)力了。
3、強(qiáng)力吸收
最后做完飯菜,為了讓我們的廚房味道更少一點(diǎn),我們可以采用一鍵強(qiáng)力吸功能,再?gòu)?qiáng)力的吸收油煙一分鐘。
1、取下濾油網(wǎng)
濾油網(wǎng)的作用是盡可能擋住油煙,部分機(jī)型設(shè)計(jì)為一層,但有的機(jī)型設(shè)計(jì)為二層或多層,濾孔有方形、菱形、圓形之分。
2、拆下導(dǎo)油盤(pán)
在風(fēng)機(jī)葉輪的高速旋轉(zhuǎn)的作用下,被甩出的油匯集于導(dǎo)油盤(pán)中,再通過(guò)塑料管將油送入集油杯或集油槽中。
3、拆下風(fēng)機(jī)葉輪
風(fēng)機(jī)葉輪又稱作渦輪,直徑約為20cm。當(dāng)油煙進(jìn)入渦輪后,渦輪的高速旋轉(zhuǎn)產(chǎn)生的離心力使油煙中的油分子被甩在渦輪的殼體上,進(jìn)入導(dǎo)油系統(tǒng),而煙成旋風(fēng)狀順著風(fēng)管排到室外。
4、拆下電機(jī)
在拆下電機(jī)前,應(yīng)先拆下電機(jī)上方的防塵罩,再擰下固定電機(jī)的四顆螺釘,即可取下電機(jī)。
1、側(cè)吸抽油煙機(jī)安裝高度
側(cè)吸油煙機(jī)的安裝高度適當(dāng),以保證抽油煙的效果;正常的安裝高度為煙機(jī)的底部與爐具上方的距離在350mm至400mm為最佳。
2、歐式抽油煙機(jī)安裝高度
歐式抽油煙機(jī)底部距離灶具臺(tái)面安裝參考高度650mm至750mm。
3、頂吸式抽油煙機(jī)安裝高度
頂吸式(歐式)抽油煙機(jī),離度一般離臺(tái)面700mm至750 mm。
1、鉆孔安裝掛板
在確定掛板位置安裝位置后,就用沖擊鉆在安裝位置鉆好深度為5-6cm的孔,將膨脹管壓入孔內(nèi),再用螺釘將掛板可靠固定。
2、將油煙機(jī)掛扣到掛板上
油煙機(jī)背后的樣式正好與掛板可以相嵌,從而掛住油煙機(jī)。由于油煙機(jī)一般較重,在掛的時(shí)候,通常需要兩個(gè)人合作。
3、安裝排煙管
將排煙管一頭插入止回閥出風(fēng)口內(nèi)外圈之間槽口,用螺釘緊固。另一頭直接通過(guò)預(yù)留孔伸入室外。如排煙管是通入公用煙道,一定要用公用煙道防回?zé)熤够亻y連接,并密封好。若排煙到墻外,則建議在排煙管外裝上百葉窗,避免回灌。
4、安裝加長(zhǎng)罩
這個(gè)只針對(duì)需要安裝加長(zhǎng)罩的產(chǎn)品來(lái)說(shuō)的。前面已經(jīng)提到,如需要安裝加長(zhǎng)罩,首先要安裝好掛板。然后帶油煙機(jī)和排煙管安裝好之后,扣上加長(zhǎng)罩。
5、安裝油杯等配件
最后安裝油杯、面罩等配件,配件安裝好之后,油煙機(jī)至此,就基本安裝完成。
抽油煙機(jī)的壽命與電機(jī)的關(guān)系最大,只要電機(jī)不損壞,正常下可以使用上8-10年時(shí)間是沒(méi)問(wèn)題的;但前提是要好好保養(yǎng)才行。采用正確的維護(hù)方式,例如抽油煙機(jī)清潔一年,并在每次用餐后及時(shí)清潔抽油煙機(jī);清潔時(shí),請(qǐng)勿使用百潔布,鋼絲球,硬毛刷等粗糙工具,而應(yīng)使用軟布;清潔劑不要使用強(qiáng)力,藍(lán)月亮等強(qiáng)酸,強(qiáng)堿,要使用中性清潔劑,三個(gè)月內(nèi)清潔油網(wǎng)。
1、利用余溫清洗
用完抽油煙機(jī)后,趁著還有余溫,用清洗劑噴一噴油煙機(jī),再用抹布輕輕擦拭,就能輕松擦掉油漬。
2、清洗扇葉
接一盆熱水,在其中加入洗潔精和醋,然后將扇葉取下,放入盆中浸泡15分鐘左右,再用抹布進(jìn)行清洗。
3、小蘇打+白酒
在噴壺中倒入一小杯的白酒,再加入小蘇打粉攪拌均勻;然后倒入一杯熱開(kāi)水來(lái)稀釋?zhuān)⒁庖欢ㄒ菬衢_(kāi)水;接著,將做好的清潔液噴到油煙機(jī)上,靜置一會(huì)兒后用抹布擦拭干凈即可。
4、檸檬皮+橘子皮
或者還可以將檸檬皮和橘子皮放入鍋中,加入適量冷水煮沸,再靜置一段時(shí)間冷卻,將其涂抹在油煙機(jī)和灶臺(tái)污垢處,靜置一會(huì)兒后即可消除。
5、斷開(kāi)電源
清洗抽油煙機(jī)時(shí)一定要注意斷開(kāi)電源,避免使用鋼絲球等銳利的物品清洗煙機(jī),防止刮傷表面。