白葡萄酒
本榜單文章由 十大品牌網(wǎng)文章編輯員226號(hào) 上傳提供 2025-09-15 白葡萄酒的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值
多種糖類：白葡萄酒含葡萄糖、果糖、戍糖、樹膠質(zhì)、粘液質(zhì)，都是人體必需的糖類物質(zhì)。
有機(jī)酸：白葡萄酒含酒石酸、蘋果酸、琥珀酸、檸檬酸等，能幫助消化。
無機(jī)鹽：白葡萄酒內(nèi)含氧化鉀、氧化鎂、磷、硫、氯、鐵、二氧化硅、鋅、銅、硒等礦物質(zhì)成分。
含氮物質(zhì)：一般白葡萄酒內(nèi)平均含氮量約0.05%-0.027%，并含18種氨基酸。
維生素及類生素物質(zhì)：白葡萄酒內(nèi)含有硫胺素、核黃素、尼克酸、維生素B6、維生素B12、泛酸、葉酸、生物素、維生素C等。
醇類：有少量雜醇油、苯乙醇等，形成葡萄酒的呈香、呈味物質(zhì)。
白葡萄酒的功效和作用
美容養(yǎng)顏：白葡萄酒含有SOD、一氧化碳等抗氧化成分，有助抵抗衰老、養(yǎng)顏美容。
調(diào)控血脂：白葡萄酒能降低血液中有害的低密度蛋白，升高有益的高密度蛋白。
保肝護(hù)肝：葡萄酒含有各種人體必需的氨基酸，具有很好的保肝、護(hù)肝的作用。
調(diào)節(jié)心情：白葡萄酒中的煙酸成分可以平復(fù)焦躁不安的神經(jīng)系統(tǒng)，緩解心情焦躁、焦慮。
白葡萄酒的禁忌
白葡萄酒不可與醋相伴，醋會(huì)鈍化口腔的感受，使葡萄酒失去活力，口味變得呆滯平淡。
白葡萄酒不可與辛辣食品搭配，辛辣或濃香的食物遇到清淡的白葡萄酒會(huì)使得兩者都失去了原有的美味。
孕婦不建議飲用，編輯提醒，酒精對(duì)胎兒傷害很大，孕婦一定要忌酒。
