一、速食面皮是什么做的

?速食面皮的主要成分是面粉和水?。制作速食面皮時，通常使用高筋面粉，因為高筋面粉可以使面皮更有彈性和韌性。速食面皮制作步驟通常包括和面、洗面、蒸制等。

1、將面粉和水按一定比例混合，揉成面團(tuán)后發(fā)酵一段時間，然后將面團(tuán)搟成薄片并切成條狀或方塊。

2、和面時需要掌握好面粉與水的比例，以及揉面的力度和時間，以確保面皮的筋道和口感。

3、洗面則是將和好的面團(tuán)放入清水中反復(fù)揉搓，直至洗出面筋和淀粉水，最后將洗好的淀粉水倒入蒸盤中蒸制，待其凝固成皮狀后取出，即可得到一張晶瑩剔透、口感滑嫩的面皮?。

二、袋裝面皮對身體有害嗎

1、消化問題

由于面皮中含有豐富的淀粉，如果患者過量食用，可能會導(dǎo)致體內(nèi)的血糖升高，不利于身體健康，還可能會導(dǎo)致胃腸道負(fù)擔(dān)加重，引起腹脹、腹痛等不適癥狀。

2、營養(yǎng)失衡

面皮的主要成分為淀粉，碳水化合物較豐富，但是長期單一吃面皮，會導(dǎo)致其他營養(yǎng)元素缺乏，對健康有很大影響。

3、身體肥胖

面皮的熱量比較高，攝入過多會導(dǎo)致面皮不能完全被消耗，并轉(zhuǎn)化為脂肪堆積體內(nèi)，導(dǎo)致身體肥胖?？梢赃m當(dāng)進(jìn)行體育鍛煉，如慢跑、游泳等，并控制飲食，可以達(dá)到減肥瘦身的效果。

4、血糖升高

由于面皮的碳水化合物含量較高，糖尿病患者食用過多可能導(dǎo)致血糖升高。因此，這類人群應(yīng)適量控制面皮的攝入量。