怪味胡豆以蚕豆为主料，融入花椒、辣椒和糖等佐料进行制作，传统上是油炸制成的，属于油炸食品，那么辣味胡豆有哪些品种？比较常见的是麻辣味、孜然味、肉松味、海苔味等，香辣醇麻带层次感，金黄酥脆，麻、辣、甜、咸四味交织，越吃越上头，停不下来，办公室零食首选，配茶饮可中和辛辣。

蟹黄蚕豆是常见的蚕豆零食口味，小编了解到，大部分蟹黄味蚕豆只是蟹黄调味而非真实蟹黄，蟹黄调味是通过技术手段添加的，可以通过查看包装配料表进行辨别，那么蟹黄蚕豆是什么味道？它的核心风味是咸鲜浓郁、微甜回甘，口感极致酥脆，蟹黄味浓郁且持久，搭配冰饮可解腻。