糙米是指除了外壳之外都保留的全谷粒，即含有皮层、糊粉层和胚芽的米。口感较粗，质地紧密，营养价值比精白米高。糙米的最大特点是含有胚芽，膳食纤维丰富，如今很多朋友都会吃一些糙米，那么糙米怎么做好吃呢？糙米的做法和创意吃法有很多，常见的包括糙米饭、糙米粥、糙米糊、糙米饮料、糙米蛋糕等，...

五谷杂粮是人们自古以来日常饮食的主要能量和营养素的来源，又被称为主粮和主食，是日常饮食中最重要的食物。古代的五谷是指稻、黍、稷、麦、菽，现在人们又习惯性地将大米和面粉以外的粮食统称为杂粮，合起来就是五谷杂粮。在日常饮食中，五谷杂粮合理搭配、结合水果、蔬菜、蛋白质等一起食用才更健康...

五谷杂粮种类很多，大致可分为细粮和粗粮，细粮主是指白米、白面；粗粮则包括加工较粗糙的米、面以及各种杂粮。在选购五谷杂粮时，通过查看外包装、产品外观、感受产品干燥程度、闻气味、选择生产日期较近的产品等技巧可以帮助挑选到优质的杂粮。下面一起来详细了解一下杂粮、粗粮和细粮的区别，以及五...

小米营养鲜香，做小米粥香浓可口，是许多人最爱的谷类之一，而黄米和小米长得非常像，都是黄色的小米粒，这也导致许多人都分不清楚二者的区别。黄米和小米主要在品种、外形、色泽、制作工艺、用途、营养价值等方面有所区别，下面一起来详细了解一下大黄米好还是小黄米好吧。

红豆薏米水作为一款养生茶饮，健康人群可短期适量饮用，但需根据体质调整，长期或过量饮用可能引发不适‌，每周3-4次，每次300-500mL是比较合适的频率，那么红豆薏米水早上喝还是晚上喝？小编了解到，红豆薏米水的最佳时间为早晨空腹或上午，其次为下午3-5点，需根据体质和需求调整‌。