五糧液1618和普五第八代各有特點(diǎn),難以簡(jiǎn)單地評(píng)判哪個(gè)更好,以下是它們的主要對(duì)比:
酒質(zhì)與口感:
五糧液1618:選用傳統(tǒng)的“窖池老酒”為基酒,香氣飽滿,有糧香、曲香、醇香、糟香、陳香等復(fù)合香氣,協(xié)調(diào)均衡。入口更加柔和舒適、細(xì)膩,咽下后有淡淡的糧曲香回味,酒液黏稠度好,掛杯厚實(shí)。
普五第八代:在繼承經(jīng)典配方與釀造工藝基礎(chǔ)上融入現(xiàn)代科技,酒體純凈,風(fēng)味協(xié)調(diào)。糧香、陳香突出,入口柔和、綿甜,類似蜜甜,復(fù)合香味明顯,窖香與糧香協(xié)調(diào),空杯留香持久。
包裝設(shè)計(jì):
五糧液1618:采用紅白瓷瓶設(shè)計(jì),靈感源自黃金比例1618,紅白色調(diào)搭配,立體金漆字,看起來喜慶又大氣,富有中國(guó)風(fēng)韻味。
普五第八代:采用晶質(zhì)多棱瓶,造型優(yōu)美,簡(jiǎn)潔大方,寓意高貴,具有現(xiàn)代感和科技感。
市場(chǎng)定位與價(jià)格:
五糧液1618:定位略高于普五第八代,更偏向高端商務(wù)宴請(qǐng)等場(chǎng)合,價(jià)格在某些渠道可能略高于普五第八代,但整體相差不大,52度500ml單瓶?jī)r(jià)格大約在960元左右。
普五第八代:是五糧液的主打產(chǎn)品,市場(chǎng)定位相對(duì)更廣泛,涵蓋日常聚會(huì)、節(jié)慶禮品、商務(wù)宴請(qǐng)等多種場(chǎng)合,性價(jià)比突出。52度500毫升單瓶裝的價(jià)格大致在960元至980元之間。
收藏價(jià)值:
五糧液1618:酒質(zhì)優(yōu)秀且性價(jià)比高,適合喜歡存新酒喝老酒、追求提升酒質(zhì)的收藏者,隨著時(shí)間推移,酒質(zhì)可能有較好的提升空間。
普五第八代:作為高端白酒市場(chǎng)的燈塔級(jí)產(chǎn)品,價(jià)格穩(wěn)定,流通性強(qiáng),在抗通脹、保值增值方面更具優(yōu)勢(shì)。
一、品牌歷史與市場(chǎng)地位
茅臺(tái)
歷史:茅臺(tái)酒歷史悠久,源自中國(guó)貴州省遵義市仁懷市茅臺(tái)鎮(zhèn),是中國(guó)白酒的杰出代表。
市場(chǎng)地位:茅臺(tái)酒以其高端的品牌形象和高昂的價(jià)格,成為了中國(guó)白酒市場(chǎng)的領(lǐng)軍品牌之一。其市場(chǎng)占有率較高,品牌影響力深遠(yuǎn)。
五糧液
歷史:五糧液產(chǎn)自四川省宜賓市,是中國(guó)濃香型白酒的典型代表,釀造歷史同樣悠久。
市場(chǎng)地位:五糧液在濃香型白酒市場(chǎng)中占據(jù)霸主地位,品牌價(jià)值同樣顯著。
二、釀造工藝與品質(zhì)
茅臺(tái)
釀造工藝:茅臺(tái)酒的釀造工藝獨(dú)特且復(fù)雜,歷經(jīng)多年積淀而形成的傳統(tǒng)釀造技藝被列為國(guó)家機(jī)密加以保護(hù)。其釀造過程耗時(shí)較長(zhǎng),確保了每一瓶茅臺(tái)酒都具備較高的品質(zhì)水準(zhǔn)。
品質(zhì):茅臺(tái)酒以其獨(dú)特的醬香風(fēng)味和卓越的品質(zhì)而著稱,酒體醇厚、回味悠長(zhǎng)。
五糧液
釀造工藝:五糧液采用五種精細(xì)谷物為原料,通過古法工藝配方釀造而成。其釀造流程嚴(yán)格,保證了酒質(zhì)的卓越。
品質(zhì):五糧液酒體香氣悠久、味醇厚、入口甘美、入喉凈爽,各味諧調(diào)恰到好處。
三、口感與風(fēng)味
茅臺(tái)
口感:茅臺(tái)酒口感醇厚,具有濃郁的香味和獨(dú)特的口感。初嘗時(shí)可能覺得味道較重,但細(xì)細(xì)品味之下會(huì)發(fā)現(xiàn)其酒體豐滿、細(xì)膩。
風(fēng)味:茅臺(tái)酒以其獨(dú)特的醬香風(fēng)味而聞名,空杯留香持久。
五糧液
口感:五糧液口感清爽,香氣濃郁,口感豐富多變。
風(fēng)味:五糧液以其獨(dú)特的五糧配方和嚴(yán)格的釀造流程形成了獨(dú)特的復(fù)合香氣,入口甘美與凈爽并存。
四、保值性
茅臺(tái)
茅臺(tái)酒具有較高的保值性,尤其是年份較久的茅臺(tái)酒更是具有增值空間。這使得茅臺(tái)酒在收藏和投資方面具有較高的價(jià)值。
五糧液
雖然五糧液的保值性不及茅臺(tái)酒顯著,但其品質(zhì)卓越且價(jià)格適中,使得其在市場(chǎng)上也具有一定的收藏價(jià)值。
五糧液集團(tuán)公司(以下簡(jiǎn)稱公司)是一家以酒業(yè)為核心,涉及綠色包裝、機(jī)械制造、智慧物流、金融投資、大健康產(chǎn)業(yè)等領(lǐng)域的特大型國(guó)有企業(yè)集團(tuán)。其主導(dǎo)產(chǎn)品五糧液酒歷史悠久,文化底蘊(yùn)深厚,是中國(guó)濃香型白酒的典型代表與著名民族品牌,多次榮獲“國(guó)家名酒”稱號(hào),并入選中歐地理標(biāo)志協(xié)定保護(hù)名錄。
五糧液酒是公司主導(dǎo)產(chǎn)品,以高粱、大米、糯米、小麥、玉米五種精細(xì)谷物為原料,以古法工藝配方釀造而成,是采用五種糧食進(jìn)行釀造的烈性酒。目前,集團(tuán)公司擁有兩家A股上市公司(000858五糧液和600793宜賓紙業(yè)),股份公司現(xiàn)有10萬(wàn)噸純糧固態(tài)原酒年產(chǎn)能力和100萬(wàn)噸原酒儲(chǔ)存能力。
五糧液地處北緯30°黃金釀酒帶,精選五谷入酒,高粱產(chǎn)酒清香味正、大米產(chǎn)酒醇和甘香、糯米產(chǎn)酒純甜味濃、小麥產(chǎn)酒曲香悠長(zhǎng)、玉米產(chǎn)酒噴香尾甜,合成各味諧調(diào)的完美口感。為確保原糧品質(zhì),以宜賓為核心、四川為主體,兼顧國(guó)內(nèi)部分優(yōu)質(zhì)產(chǎn)區(qū),五糧液在全國(guó)范圍內(nèi)升級(jí)建設(shè)專用糧基地百萬(wàn)畝,種植釀酒所需專用糧。通過對(duì)育、種、收、儲(chǔ)、運(yùn)、交各環(huán)節(jié)標(biāo)準(zhǔn)化、精準(zhǔn)化、智慧化的科學(xué)管理,提升釀酒原糧品質(zhì),實(shí)現(xiàn)“從一粒種子到一滴美酒”的全過程可溯源,持續(xù)釀造高品質(zhì)美酒,滿足消費(fèi)者對(duì)美好生活的追求。
公司致力于在全球范圍內(nèi)打造品類齊全的酒類品牌,產(chǎn)品覆蓋39°、45°、52°、56°、60°、68°、72°等高中低各酒度,形成能滿足不同消費(fèi)者需求的全產(chǎn)品供應(yīng)鏈體系。
五糧液主品牌“1+3”產(chǎn)品策略:“1”是以第八代五糧液為核心的代際系列,“3”分別是以501五糧液為代表的古窖系列,以經(jīng)典五糧液為代表的年份系列,以生肖造型酒為代表的文化定制系列。
五糧濃香系列酒品牌“4+4”產(chǎn)品策略:包括五糧春、五糧醇、五糧特曲、尖莊四個(gè)全國(guó)戰(zhàn)略品牌,五糧人家、友酒、百家宴、火爆為補(bǔ)充的四個(gè)區(qū)域重點(diǎn)品牌。
五糧液仙林生態(tài)品牌“1+2”產(chǎn)品策略:聚焦打造以“五糧本草”為代表的露酒戰(zhàn)略核心大單品,聚焦打造以“仙林”為代表的多風(fēng)味果酒系列,聚焦打造以“亞洲”為代表的特色葡萄酒系列,構(gòu)建“一體兩翼”的品牌矩陣。
公司秉持“消費(fèi)者驅(qū)動(dòng),平臺(tái)化運(yùn)營(yíng),數(shù)字化支撐”的營(yíng)銷理念,布局全球市場(chǎng)體系。國(guó)內(nèi)市場(chǎng)覆蓋27個(gè)營(yíng)銷大區(qū)、75個(gè)營(yíng)銷區(qū)域;國(guó)外市場(chǎng)在歐洲、美洲、亞太等多地設(shè)立國(guó)際營(yíng)銷中心。構(gòu)建“線下+線上”多維度渠道體系,線下全面覆蓋運(yùn)營(yíng)商、專賣店、KA商超、終端零售店,線上鋪設(shè)五糧液云店網(wǎng)絡(luò),創(chuàng)新應(yīng)用“數(shù)字酒證”,拓展“新零售”,依托數(shù)字化平臺(tái)鏈接經(jīng)銷商、終端、消費(fèi)者。
圍繞“十四五”發(fā)展目標(biāo),五糧液以生態(tài)為底色、品質(zhì)為核心、文化為支撐、數(shù)字為動(dòng)能、陽(yáng)光為保障,全力打造“生態(tài)、品質(zhì)、文化、數(shù)字、陽(yáng)光”五位一體持續(xù)穩(wěn)健高質(zhì)量發(fā)展的現(xiàn)代化企業(yè)。具體來說,一要大力打造生態(tài)化園區(qū),堅(jiān)持提供生態(tài)化產(chǎn)品,全面實(shí)現(xiàn)生態(tài)化生產(chǎn),樹立中國(guó)白酒行業(yè)生態(tài)化發(fā)展標(biāo)桿;二要升級(jí)建設(shè)純糧固態(tài)釀酒基地,持續(xù)完善品質(zhì)管理體系,不斷提升五糧液名酒率,樹立中國(guó)白酒行業(yè)品質(zhì)建設(shè)標(biāo)桿;三要厚植品牌文化底蘊(yùn),深挖品牌文化內(nèi)涵,創(chuàng)新品牌文化傳播,樹立中國(guó)白酒行業(yè)文化建設(shè)標(biāo)桿;四要打造一流的數(shù)字營(yíng)銷體系、數(shù)字管理體系和數(shù)字業(yè)務(wù)體系,樹立中國(guó)白酒行業(yè)數(shù)字化轉(zhuǎn)型標(biāo)桿;五要不斷提升企業(yè)治理能力和水平,健全公平公正公開的選商、扶商、優(yōu)商、惠商機(jī)制,樹立中國(guó)白酒行業(yè)現(xiàn)代治理標(biāo)桿。
在新的奮斗征程上,五糧液將大力踐行“和美種植”“和美釀造”“和美勾調(diào)”“和美營(yíng)銷”“和美文化”,講好中國(guó)白酒故事,持續(xù)滿足消費(fèi)者對(duì)美好生活的向往需求,進(jìn)一步擦亮“大國(guó)濃香、和美五糧”金字招牌,加快建設(shè)產(chǎn)品卓越、品牌卓著、創(chuàng)新領(lǐng)先、治理現(xiàn)代的世界一流企業(yè)。