• 新疆菜有预制菜吗 开新疆菜馆去哪里进货便宜
    新疆菜是我国新疆的特色菜系,‌新疆菜中预制菜的使用情况较少,新疆的餐饮业坚持手工现做,因此大多数新疆菜品都是现做的‌。预制菜在新疆并不常见,不过随着预制菜兴起,也有部分新疆菜是预制菜,尤其是外地的一些新疆菜馆。下面一起来看看新疆预制菜,以及新疆饭店进货渠道的相关内容吧。
  • 河南发布4项预制菜团体标准,涵盖畜禽、羊肉、酱卤肉等品类
    河南省食品工业协会批准发布了《畜禽副产品预制菜》、《羊肉及其制品预制菜生产管理规范》、《特殊禽类预制菜生产管理规范》、《酱卤肉预制菜生产过程质量规范》四项团体标准,并规定四项标准自2022年12月18日起实施。
  • 海南省发布预制菜食品生产许可审查工作指引意见稿
    海南省市场监督管理局起草了《海南省预制菜食品生产许可审查工作指引(试行)(征求意见稿)》。意见稿对预制菜的定义进行明确,对未列入《食品生产许可分类》和无审查细则的食品品种进行分类,并对预制菜的生产场所、设备设施、设备布局、工艺流程、人员要求、管理制度、试制产品检验作出规定。
  • “速冻食品龙头”安井食品拟赴港上市,旨在加快国际化布局
    安井食品发布公告称,公司拟在境外发行股份(H股)并在香港联合交易所有限公司上市,旨在加快国际化战略及海外业务布局,增强境外融资能力,进一步提高公司的综合竞争力。据了解,安井食品是速冻食品头部品牌,于2017年2月登陆上交所,上市以来,安井的营收规模和净利润一直保持着逐年增长态势。
  • 海天味业搞“副业” ,预制菜行业又添新玩家
    提到海天味业,相信不少消费者的第一印象就是酱油产品。随着市场需求越发多样,海天味业也走上了多元化发展道路,不断拓展产品品类。除了在复合调味品行业大放异彩外,海天味业还搞起了“副业”,推出了青花椒烤鱼和金汤酸菜鱼两款预制菜产品。