糖粉和糖霜由于外形类似，都是细腻的白色粉末，常常被人弄混，但它们在在成分、制作工艺、用途上存在明显区别，不能混用‌，那么糖粉有什么好处？小编提醒，糖粉能‌补充营养、‌润肺生津、‌调味与除口臭、‌提高食欲、‌辅助保护牙齿，但肥胖、糖尿病及糖代谢紊乱者需谨慎食用‌。

青花椒是一种重要的调味料，保存青花椒正确的方法很重要，可以干燥保存‌、冷藏保存、冷冻保存、真空包装保存，能够很好的保持颜色和风味，以花椒为原料制成的花椒粉，也需要好好保存，那么花椒粉怎么存放最好？建议密封、存放于干燥环境、避免阳光直射、低温保存延长保质期。

2024中华调味品产业发展大会在济南成功举行，会上发布了2024中华老字号调味品TOP30名单，老恒和、致美斋、王致和、王守义、海天等30家调味品中华老字号入选。其中，山东占6席，数量最多，其次是广东，占5席。下面就为你带来2024中华老字号调味品30强品牌名单，告诉你入选的30...

白醋是生活中必不可少的调味品，那么白醋选什么成分的？粮食谷物‌作为原料的白醋通常被认为是最好的选择，优质的白醋应含有较高的粮食成分，如‌大米、‌糯米等，这些原料制成的白醋纯度和口感较好，在选购白醋的时候，要看标签、观察外观、闻气味、尝口感，选择选择知名品牌和符合国家标准的，来和小...

由红餐网、央广网、良之隆·中国食材电商节联合主办的2024中国餐饮产业峰会在武汉国际博览中心成功举行，会上公布了2024年度餐饮供应链金质产品名单，逮虾记的白玉虾滑、聚慧餐调的重庆老味道火锅底料、海文铭的佛跳墙、菲诺的厚椰乳等65款销量高、口碑好、品质佳的爆款产品入选。以下小编整...