醋撒衣服上会留印子吗？醋滴到物体表面，会发生反应留下痕迹，新鲜醋渍用清水就能去除，要尽快处理，使用纸巾吸收多余的醋，可以加洗衣液、洗洁精等，可以更好的去除醋的印记和味道，而干了之后则需要使用化学方法进行处理，如使用苏打粉或洗涤剂、利用发酵乳或酸奶等，下面和小编了解一下吧。

鱼露作为一种调味料，可以搭配不同的食材，海鲜与鱼露是绝配，煲汤、炒菜、炖煮的时候都可以加入鱼露，鱼露还是泰式菜肴、东南亚菜肴、潮汕菜肴中不可缺少的调料，鱼露的用途与用法很多，除了在烹饪过程中添加，还可以制作调味酱汁、腌制食材，但由于其带有咸味，所以要注意用量，和小编来了解一下吧。

xo酱、海鲜酱、沙茶酱是厨房常见调味酱，xo酱和海鲜酱在原料、品质和用途上有一定的联系和区别，可以看做是海鲜酱的一种升级或特殊类型，那么xo酱和沙茶酱有什么不同？小编了解到，它们在种类、制作原料、口感和用途上各有特色，可以根据个人口味和烹饪需求来进行选择。

xo酱的以火腿肉、大粒干贝及海虾米等优质原料，经过数道工序熬制而成的顶级酱料，香气浓郁，味道鲜美，在家也可以自制，那么xo酱怎么做？正宗XO酱的做法主要包括准备食材、处理食材、炒制和调味等步骤，可以根据个人口味调整食材的种类和用量，以获得最佳口感。

豆瓣酱作为一种调料，在烹饪中发挥着重要的作用，那么豆瓣酱是先放还是后放？在炒菜前放能够更好地释放香味和红油，开始炒菜后再放则能更好地融入菜品，根据需求确认即可，而要想炒出红油，小编提醒，要搭配足量的油，最好可以将豆瓣剁碎，火不宜太大，以免烧糊。