随着制作工艺的发展和市场需求的变化，豆沙不再局限于传统做法，而是出现了更多不同种类，小编了解到，传统豆沙甜度高、口感细腻，低糖豆沙适合控糖人群，无油豆沙更健康，现磨豆沙新鲜天然，预包装豆沙则方便快捷，适合批量生产‌，各有特色，可以根据个人喜好来进行选择。

很多人用生姜煮茶，都会加入红糖或者黑糖，那么红糖姜茶好还是黑糖姜茶好？由于原料不同，它们的颜色、口感、营养价值和功效也有差别，不过都是养生又滋补的饮品，小编提醒，喝黑糖姜茶也是要讲究时间的，一般早上喝对身体更有益处，此外感冒、痛经的时候可以适量多喝些。

口感浓稠的沙拉酱，在吃之前，可以先进行稀释，清水、‌牛奶、酸奶、‌蔬菜泥、炼奶、番茄酱、柠檬汁等都是不错的选择，那么调好的沙拉酱怎么用？小编推荐，可以做沙拉酱拌蔬菜水果、沙拉酱配薯条、沙拉酱鸡肉卷、沙拉酱拌意面、沙拉酱三明治，味道都很不错。

日常烹饪中，各种酱料是必不可少的，比较常见的就有沙茶酱、沙爹酱、xo酱等，小编了解到，沙茶酱流行于潮汕地区，有复合鲜咸味，沙爹酱起源自东南亚，辛辣味突出，而xo酱首创于香港酒家，‌味道鲜美，从起源到用料，再到外观、风味和用法，都有较大差异。

作为厨房中常见的食品，各种调味料需要好好保存才能延长保质期，不同的调味料如粉状调料、液态调料、酱类调料、干货调料、新鲜调料等保存方法略有差异，但密封保存，放置在阴凉、干燥处是基本要求，而如果买来的调味料过了保质期，则不建议继续使用，可能变质发霉，危害身体健康，跟着小编一起看看吧。