在中华传统医学的宝库中，枸杞一直以其丰富的营养价值而备受推崇。无论是作为药食同源的材料，还是作为日常保健的佳品，枸杞都深受人们喜爱。市面上的枸杞种类繁多，品质参差不齐，你知道枸杞怎么选？怎么买到好的枸杞吗？可以通过观察外观、闻气味、尝口感、查看产地和包装与标签等方式来挑选枸杞；另...

国家市场监管总局组织食品安全监督抽检活动，抽检了8大类食品867批次样品，发现17批次样品不合格，检出生物毒素超标、微生物污染、农兽药残留、重金属污染、食品添加剂超限量使用、营养指标不达标等问题，那么都有哪些食品不合格呢？请看正文了解。

安徽省共有44个“十大皖药”产业示范基地，示范种植面积共127452.2亩，2020年更是新增了41053亩。其中霍山石斛、亳白芍、滁菊、金寨茯苓等一批品种获评国家地理标志产品，可谓是中药资源大省。

国际标准化组织ISO正式发布了《中医药-当归药材》国际标准。该标准由上海中医药大学中药标准化研究团队主导制定。当归药材的ISO国际标准是在《香港中药材标准》当归药材标准的基础上，遵循ISO国际标准编制规则，主要从当归的性状指标等方面开展标准制定，并根据国际市场的要求，合理规定了部...

果丹皮的食材简单，自制也不难，那么果丹皮的做法是什么，要备好山楂和糖，先清洗山楂，去核切片，然后加水熬煮软烂，打成果泥，并加糖调味，接着平铺在在烤盘上晾干，最后卷成长条或切成片状即可，要想好吃，‌选材要精、‌处理要细致、‌熬煮要有方，晾干的时候可以抹油防止粘连。