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枸杞是什么
枸杞是商品枸杞子、植物寧夏枸杞、中華枸杞等枸杞屬物種的統(tǒng)稱，是一種藥食兩用的食物，又叫做枸杞紅實(shí)、枸杞豆、甜菜子等。
枸杞產(chǎn)地品種介紹
1、寧夏枸杞
寧夏枸杞，品質(zhì)領(lǐng)先于全國(guó)各地，成為枸杞的代表，寧夏被譽(yù)為枸杞之鄉(xiāng)。
2、中寧枸杞
中寧枸杞是寧夏枸杞中的上品，皮薄肉厚，口感純正、甘甜、無苦澀味道和其它異味。
3、黃果枸杞
黃果枸杞近熟時(shí)為黃色，熟時(shí)為橙紅或橙黃色，果身具棱，先端大而基部略小，果肉厚，味甜。
4、黑果枸杞
黑果枸杞又叫做黑枸杞，為我國(guó)西部特有的沙漠藥用植物品種。它具有清除自由基、抗氧化功能，保健價(jià)值遠(yuǎn)遠(yuǎn)高于普通枸杞。
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