粽子是端午节的传统美食，吃粽子是端午节的习俗之一，那么端午节吃粽子是为了什么？粽子最早是为祭祀神灵和祖先而做，最广为人知的是纪念屈原，后来衍生出辟邪驱瘟、五谷丰登、团结美满、健康长寿和光宗耀祖、求子的吉祥寓意，在端午节这一传统节日里，在品尝美味的粽子的时候，也可以了解一下其背后的...

五谷杂粮是人们自古以来日常饮食的主要能量和营养素的来源，又被称为主粮和主食，是日常饮食中最重要的食物。古代的五谷是指稻、黍、稷、麦、菽，现在人们又习惯性地将大米和面粉以外的粮食统称为杂粮，合起来就是五谷杂粮。在日常饮食中，五谷杂粮合理搭配、结合水果、蔬菜、蛋白质等一起食用才更健康...

包子是我国特色美食，一般包子店的主要客源集中在早餐时段，因此营业最繁忙的时间段就是早上6-10点，至于下午到晚上是否营业，要根据各家店铺实际情况决定。想要包子铺生意好，好吃的关键，还要创新口味、营造好的用餐环境、有一定的营销策略、树立品牌形象等等，下面一起来详细了解一下包子店营业...

低筋面粉是指蛋白质含量在9.5%以下的面粉，也被称为蛋糕粉，由于其筋性较弱，在家庭烘焙中扮演着重要角色。那么低筋面粉能做什么好吃的？低筋面粉因其蛋白质含量较低，适合制作口感松软、酥脆的点心和糕点。下面为大家介绍低筋面粉的家常吃法，一起来看看低筋面粉的用途都有哪些吧。

作为一种常见的面粉，玉米面很容易出现结块的情况，有可能是因为受潮，晒干后过筛可以继续食用，而如果伴随着异味、变色，则可能是变质了，不建议继续食用，玉米面发霉的辨别方法主要有观察外观、嗅闻气味、触摸检测，正常玉米面为淡黄色，质地松散，手感干燥，有淡淡的清香。