做炸鸡的关键材料之一是食用油，要想吃得相对健康，大豆油、棕榈油、起酥油等是比较合适的选择，那么炸鸡一般要炸几分钟？小编提醒，炸鸡多久能熟，取决于鸡块的大小、油温的高低以及想要的口感，短则3-4分钟，长则8-10分钟，可以使用筷子检验，或者直接尝一口来进行判断。

在我国烹饪方式一般以煎炒烹炸为主，因此做菜的时候少不了食用油的添加，花生油就是常用的一种油。那么花生油怎么吃有营养呢？花生油的正确食用方法‌包括煎炸、炒菜、烘焙和凉拌等，但是花生油不适合生吃。下面详细为大家介绍花生油的吃法，一起来看下花生油适合怎么吃吧。

调和油以其特有的营养搭配理念，受到越来越多消费者的青睐。不过在选购调和油的时候要注意，以免选到劣质勾兑油。除了看调和油国家执行标准号GB/T 40851-2021，还要通过看标签、看配料表、看工艺、看品牌等方法选购调和油。下面一起来详细了解一下食用调和油的质量等级和选购方法吧。

大豆油取自大豆种子，大豆油是世界上产量最多的油脂。优质的大豆油颜色为淡黄色且清澈透明，无沉淀物、无豆腥味，用大豆油可以炒菜、煮粥或煲汤。那么吃大豆油有什么好处吗？适量食用大豆油，可起到降低胆固醇、健脑益智、美容养颜、驱虫润肠等作用。不过长期大量食用大豆油对身体也有不好的影响，下面...

葡萄籽油是一种优质的食用油，为了延长葡萄籽油的保质期并保持其营养价值，正确的储存方法非常重要。葡萄籽油应存放在阴凉、干燥、避光的地方，远离高温环境。此外，避免将葡萄籽油暴露在阳光下或高温环境中，因为这可能会导致其变质或滋生细菌。下面为大家介绍葡萄籽油保存方法，以及葡萄籽油保质期的...