鲍鱼的营养价值高且美味，但新鲜鲍鱼的保质期特别短，因此会制成鲍鱼干长期保存。平时购买的干鲍鱼必须经过泡发以后才能食用。那么鲍鱼干怎么泡发？鲍鱼泡发有很多讲究，接下来详细介绍干鲍鱼泡发的正确方法及注意事项、鲍鱼泡发时间等内容，一起来了解一下吧。

虾滑味道鲜美营养好，大部分人都喜欢吃。尤其对于海鲜爱好者来说，虾更是必不可少的美味佳肴。超市买的袋装虾滑用来烹饪非常方便，可以制作虾滑紫菜汤、虾滑蒸蛋、虾滑番茄浓汤、烤虾滑饼等，下面一起来详细了解一下袋装虾滑怎么做好吃吧。

虾丸和虾滑都是常见的食材，虾丸口感爽脆、弹牙，虾滑口感细嫩中带有一定的弹性。虾丸和虾滑一样吗？虾丸和虾滑两者的主要制作原料基本相同，但是加工配料、制作方法和口感等方面都有所差异，下面一起来详细了解一下虾丸和虾滑的区别，以及虾丸的制作方法和步骤。

虾滑是一种虾泥类制品，虾滑所用的原材料可以是青虾，也可以是红虾。自制手打虾滑的方法也很简单，把新鲜虾去壳，再经过多次的摔打和锤打，使虾肉具有黏黏的弹性。手打鲜虾滑口感爽脆鲜嫩，而且营养丰富、容易消化，是很好的一种食材。接下来为大家详细介绍手打虾滑的材料和制作方法，一起来学习一下吧...

如今盒装的小龙虾预制菜很受欢迎，盒装麻辣小龙虾是熟食产品，加热后即可食用。那么麻辣小龙虾加热即食怎么加热？即食小龙虾的加热方式有很多，可以用炒锅煮、蒸锅、电饭煲加热、微波炉加热等，不过需要注意的是，无论何种加热方式，都要确保预制小龙虾完全热透。下面一起来详细了解一下盒装麻辣小龙虾...