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臘腸十大品牌，廣式臘腸-麻辣香腸品牌排行榜前十名，香腸什么牌子好吃[2025]

入選《2025年CNPP香腸行業(yè)十大品牌榜中榜名錄》的有：皇上皇、秋之風、唐人神TRS、滄洲棧、榮業(yè)食品、立豐LIFEFUN、金字火腿、得福、黔五福QIANWUFU、萬隆WANLONG等，該名錄是以大數據算法、人工智能、客觀真實公正統(tǒng)計計算為基礎，通過廣泛收集整理匯編全球權威資料，綜合多家機構媒體和網站公布的排行榜單數據，結合專業(yè)獨立的調研測評以及人為根據市場和參數條件變化的分析研究，最終基于網絡投票、評價評論、點贊口碑打分等因素在網站顯示的結果。由用戶企業(yè)免費自主申請申報、CNPP品牌榜中榜大數據研究部門專業(yè)調研統(tǒng)計評測研究得出，排序不分先后，僅提供參考使用。詳情>> 我喜歡的品牌投票>> 品牌榜更新時間：2025年05月14日 （榜中榜每月更新）
1
皇上皇 （廣州皇上皇集團股份有限公司）
廣州皇上皇始于1940年，廣式臘味制品老字號品牌，越秀集團旗下的肉類產業(yè)集團，廣式臘味制作技藝省級非物質文化遺產傳承企業(yè)，旗下擁有皇上皇、香腸先生、孔旺記等品牌，作為肉食制品的傳承與創(chuàng)新者，皇上皇構建了“廣式臘味品+中西式制品+休閑肉食品+方便食品+廣式月餅”的肉類產品體系，致力于幫助消費者實現高品質生活。
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88.4
2
秋之風 （廣州酒家集團股份有限公司）
成立于1998年，是廣州酒家集團旗下的一個臘味品牌，主要生產臘肉、臘腸、臘魚、臘鴨腿等各式臘味食品。秋之風的生產工藝采用太陽能光棚自然晾曬法，這一方式不僅顯著降低了碳排放，節(jié)約能源，還完美地保留了產品獨有的風味特色。此外，秋之風通過電子系統(tǒng)精密控制光棚內部溫度，確保臘味的高質量標準。
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87.2
3
唐人神TRS （唐人神集團股份有限公司）
創(chuàng)始于1988年，國內規(guī)模較大的肉制品現代化加工廠商，集生豬育種、飼料生產、生豬屠宰、肉品加工、品牌連鎖等業(yè)務為一體的農業(yè)化產業(yè)集團（股票代碼:002567）。唐人神在全國二十幾個省建立了一百多家子公司，年生產肉制品可達十余萬噸，目前在終端消費市場已推出中式香腸、風味肉品、生鮮肉品、西式肉品、團膳食品等品類。
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86
4
滄洲棧 （廣州市滄洲肉食制品有限公司）
滄洲棧始于1903年，中華老字號，廣式臘味的經典代表，集肉類食品加工、生產、銷售于一體的企業(yè)，主營臘腸、臘肉等廣式臘味，及肉脯、肉干、肉松、肉粒等休閑肉脯，年生產能力達萬噸以上。滄州棧在廣州開設了多家臘味專賣門店，并全面布局線上主流平臺。
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84.6
5
榮業(yè)食品 （廣東榮業(yè)食品有限公司）
源自清朝光緒年間，國內知名臘味食品品牌，是主要從事臘肉、臘腸等臘味食品研發(fā)、生產和銷售的企業(yè)，擁有傳統(tǒng)臘味、休閑小食、速凍食品等系列產品，包括傳統(tǒng)的廣式臘腸、港式鴨肝臘腸、臘味九大簋菜式等幾十個品種，其臘味九大簋菜式在業(yè)內較為有名。作為傳統(tǒng)臘味制作工藝的傳承者，榮業(yè)臘味已有百多年歷史，成為家喻戶曉的老字號。
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83.4
6
立豐LIFEFUN （上海立豐食品有限公司）
始于1938年“公成南貨店”，知名南北干貨供應商，集休閑肉制品的產、供、銷為一體的食品企業(yè)。作為中華老字號，立豐食品在繼承和發(fā)揚傳統(tǒng)特色的同時，不斷推陳出新，產品線涵蓋了牛肉干、休閑肉制品、炒貨、蜜餞、腌臘、廚房食品等多個系列，以優(yōu)良的加工工藝、獨特的風味口感贏得了消費者的青睞。
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82.2
7
金字火腿 （金字火腿股份有限公司）
中式火腿行業(yè)佼佼者，集金華火腿、低鹽火腿、巴瑪發(fā)酵火腿等火腿制品及香腸、臘肉等特色肉制品研發(fā)、生產、銷售的大型食品加工企業(yè)（股票代碼：002515）。公司擁有專業(yè)的現代化廠房和智能化生產線，營銷網絡遍布生鮮電商、社區(qū)電商、餐飲酒店、食品加工、連鎖商超等渠道，在業(yè)界享有較高的品牌影響力和號召力。
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81.1
8
得福 （中山市得福肉食制品有限公司）
得福始創(chuàng)于1985年，知名臘味肉制品品牌，專注于生產、銷售廣式臘味的食品加工企業(yè)，嚴格控制選材、搭配、味道、加工、包裝等環(huán)節(jié)，保證食品安全的同時，進一步保留肉品的原汁原味，主要生產臘肉、臘腸、鳳凰球等系列臘味。
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80
9
黔五福QIANWUFU （貴州五福坊食品(集團)股份有限公司）
成立于1959年，是五福坊集團旗下的一個食品品牌，主要生產腌臘食品、地道特色產品、休閑食品三大系列產品。黔五福臘肉精選帶皮豬后腿肉，依據黃金肥瘦比例切割并精心塑形，遵循嚴格的尺寸規(guī)格，其制作融合了貴州民間的傳統(tǒng)技藝與現代科技，通過腌制與烘烤的精湛工序，創(chuàng)造出獨特的臘味精品。
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78.8
10
萬隆WANLONG （浙江萬隆食品科技有限公司）
萬隆始創(chuàng)于1864年，中華老字號，杭州傳統(tǒng)風味的醬鴨品牌，素有"腌臘上品推萬隆"的美譽，專業(yè)生產萬隆醬鴨、萬隆香腸及萬隆鹵味肉制品，包括火腿、家鄉(xiāng)南肉、風腿、香腸、醬鴨、香肚等腌臘食品，是集資本經營、食品貿易、食品加工為一體的大型股份制企業(yè)，產品暢銷全國各地。
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77.5
上市公司
國家企業(yè)技術中心
標準起草單位
高新技術企業(yè)
中華老字號
馳名保護
科技型中小企業(yè)
香腸·臘腸文章聚焦
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    肉禽蛋
    273
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    由紅餐網、央廣網、良之隆·中國食材電商節(jié)聯合主辦的2024中國餐飲產業(yè)峰會在武漢國際博覽中心成功舉行，會上公布了2024年度餐飲供應鏈百強企業(yè)，安井食品、千禾味業(yè)、三全食品、太太樂、溫氏股份等100家綜合實力強勁的企業(yè)上榜。下面一起來看2024全國餐飲供應鏈企業(yè)百強榜單詳情。
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  • 熱狗和烤腸一樣嗎 熱狗和香腸哪個更好吃
    熱狗?起源于德國，原料是乳化后的肉餡，質地緊實、有彈性、味美多汁，常見吃法是熱狗面包。香腸的歷史悠久，風味多樣，不同地區(qū)的香腸有著不同的特色和風味。熱狗和香腸、烤腸都是非常好吃的肉制品，根據個人口味和喜好選擇即可，下面一起來看看它們的區(qū)別在哪里吧。?
    烤腸
    64
  • 紅腸和脆皮烤腸一樣嗎 紅腸和香腸有什么區(qū)別
    紅腸和烤腸、香腸雖然都是腸類制品，但它們在制作工藝、口感、食材和食用方式等方面都有明顯的區(qū)別。紅腸色澤紅亮，肉質緊實，口感略帶煙熏香味；烤腸的口感則以酥脆和多汁為主；香腸一般口感干爽，有獨特的煙熏味，有嚼勁。下面一起來詳細了解下紅腸與脆皮烤腸哪個好吃，以及紅腸和香腸的區(qū)別吧。
    紅腸
    12
  • 臘腸有白霜還能吃嗎 香腸發(fā)白了最簡單處理
    臘腸在風干過程中，可能會出現白霜，那么香腸上的白霜是發(fā)霉嗎？小編了解到，這層白霜可能是鹽霜，也有可能是霉變，如果是鹽霜，用熱水煮、?白酒刷洗，簡單處理后可以吃，如果是少量的白霉，用白酒擦拭晾干后，也可以繼續(xù)食用，如果霉變比較嚴重，則應該停止食用并丟棄。
    香腸
    82
  • 灌臘腸一般買什么肉 香腸是前腿肉還是后腿肉好
    臘腸是我國特色肉制品，一般以豬肉為原料，有時也用牛肉、雞肉等，切絞成丁，配以輔料，灌入動物腸衣經發(fā)酵、成熟干制而成，那么做臘腸用什么部位的肉好？豬后腿肉是做臘腸的首選，因為它的肉質細膩，肥瘦均勻，口感十分好，此外豬前腿肉、肩肉等也是不錯的選擇。
    香腸
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  • 臘腸是用什么腸子做的 臘腸的制作方法及配方
    灌臘腸，肉和腸衣是必不可少的原材料，那么灌臘腸用什么腸子？可以選擇豬小腸、羊腸等天然腸衣，也可以選擇家畜的皮、腸、腱等加工的人造腸衣，臘腸的做法不難，先用調料腌制豬肉，然后將豬肉灌入腸衣中，并在表面扎孔，接著掛在陰涼通風處晾曬，完全干燥后即可存放起來。
    香腸
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  • 臘腸要扎孔排氣嗎 香腸要晾曬幾天才能吃
    灌好的臘腸，需要及時用牙簽或針在表面均勻的扎上小孔，這是為了排出臘腸內部的氣體和水分，防止臘腸在晾曬或保存過程中因氣體膨脹而炸開，同時也有助于臘腸的風干和保存，那么香腸一般要晾曬多少天？小編了解到，晾曬時間通常在7-15天左右，需考慮環(huán)境因素的影響。
    香腸
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