沙琪玛也被叫做萨其马，但它们其实并不是同一种东西，在制作方法、口感和外观、地域和文化上存在一些细微的差异，但都是很受欢迎的传统糕点，那么沙琪玛源于哪个民族？沙琪玛是满族传统小吃，最初作为祭祀的极品，由于酥松绵软，香甜可口，慢慢流传开来，广受民众特别是小孩的喜欢，来和小编一起看看吧。

沙琪玛是一种特色甜味糕点，特点是色泽米黄，口感酥松绵软，香甜可口，桂花蜂蜜香味浓郁，那么怎么做沙琪玛简单方便呢？沙琪玛的制作方法主要包括将面条炸熟后，用糖拌匀，再切成小块食用，不同口味的沙琪玛做法大同小异，比较受欢迎的有核桃沙琪玛和红糖沙琪玛，来一起跟着小编了解一下吧。

沙琪玛以面粉、鸡蛋和白砂糖为主料制作而成，有的还会添加坚果、果干等，含多种营养成分，适量食用可以起到为机体提供能量的好处，但它并不是一种健康食品，高油高糖高热量，100克沙琪玛约有470大卡的热量，经常吃容易导致发胖，还有可能会造成胃肠道不适，所以食用需要适量，一起来和小编看看吧。

桂花糕甜软可口，有着独特的桂花香气，是一款很受欢迎的中式糕点，那么桂花糕是怎么做的？制作美味的桂花糕，需要准备好糯米粉、粘米粉、干桂花、糖等原材料，先加水混合米粉，再捏散过筛，用糖份调味，撒上干桂花，也可以加蜂蜜、红枣、红豆等，以增加桂花糕的风味，接着放入模具蒸熟，切块即可食用，下面来和小编看一看吧。

做好的发糕或者买来的发糕吃不完，可以根据自己需要保存的时间放入冰箱冷藏或冷冻，一般冷藏可以保存3天左右，而冷冻则能放1个月左右，最好是尽快吃完，以免发糕营养价值和口感降低。下面一起来看看红糖发糕的保存方法及保存时间吧。

中秋节是中国传统的团圆节日，而吃月饼则是这个节日最重要的习俗之一。在中秋节这一天，全家人团聚在一起，围坐在一起吃月饼，寓意着家人团聚、和谐、幸福。月饼发展至今，品种繁多，口味各异。常见的月饼有五仁、蛋黄、豆沙、莲蓉、果仁等口味。此外，还有一些地方特色的月饼，如广式月饼、苏式月饼、滇式月饼等，各具风味。中秋节常见十类月饼有哪些？下面一起来看看月饼最受欢迎的十种口味吧！

面粉是一种常见的食材，各地依其物产及民俗风情，还有不同地区所产的原材料不同，由此形成了花色多变、口味多样、种类繁多的特色面点，面点已经成为了我们生活中最常见的一类食物。具体面点的分类有哪些呢？按地域、按形态、按原料可以分为各种不同的面点。同样我们也可以自己在家制作各类面点，面点的制作方法是什么？面点如何挑选、食用？下面为大家一一解答。

中秋佳节，人们仰望天空如玉如盘的朗朗明月，同时品尝圆圆的月饼，借此寄托自己对故乡和亲人的思念之情。马上到来的佳节，市场上也开始出现了琳琅满目的月饼，让大家挑花了眼。不管是自己吃还是送礼，健康美味是最重要的。所以，在挑选之前先了解月饼的相关知识很有必要，月饼的热量排行是怎样的？月饼怎么做？月饼如何食用、保存？本文就带大家一起去了解了解。

三明治食材多样，口感丰富，是很受欢迎的美食，夹在三明治中的馅料，需要熟食的食材会进行加热，做好之后可以直接吃，而如果三明治进行了冷藏，建议简单加热后再吃，那么三明治怎么加热才好吃？可以选择微波炉或空气炸锅，如果没有的话，用平底锅煎也可以，但要注意时间不能太长，以免面包变硬，一起来和小编看看吧。

三明治是一种常见的美食，常作为早餐或下午茶食用，那么三明治放一晚上会坏吗？手工制作的三明治，包装好之后，放进冰箱保存，一般可以放2-3天，第二天加热后可以继续食用，而如果常温存放则不能过夜，三明治由于有馅料或多糖多奶，一般建议冷藏而不是冷冻，这样才不会影响口感，跟着小编了解一下吧。

美味的三明治面包，很适合摆摊卖，那么什么时候三明治最受欢迎？三明治一般在炎炎夏日的人气比较高，但秋冬季节加热后的三明治也受到人们的喜爱，小编提醒，三明治要想卖得好，不仅好吃也要好看，用油纸将其严丝合缝的包起来，再从中间切开，包上保鲜膜，既能保持干净，又能让顾客看得到食材，是不错的方法。

三明治不仅美味可口，而且制作简单方便，它的市场需求旺盛、成本投入低、创业门槛低、灵活性高、利润预期可观，很适合摆摊卖，是不少人的创业选择，那么卖三明治从哪里进货？食品加工厂、批发商、食品分销商、超市和便利店、餐厅和快餐店等都可以进货，提供了不同口味和类型的三明治，一起来和小编看看吧。

三明治是一种典型的西方食品，通常包括面包、内馅、配菜和酱料四部分，做法非常简单，用面包片夹上其他食材即可食用，口感层次丰富，由于可以自由进行搭配，三明治的品种非常多，可冷吃可加热，可素食可肉食，如培根三明治、烤奶酪三明治、薯条三明治、西多士三明治、炸猪排三明治等，下面来跟着小编看看吧。

三明治作为一种简单又美味的快餐，受到了很多人的喜爱，其中各种味道的酱汁是三明治的灵魂，那么三明治酱有哪几种？比较常见的有沙拉酱、番茄酱、蛋黄酱、千岛酱、蒜泥酱、芥末酱等，有甜有咸有辣，种类很丰富，选择三明治的酱料，要考虑食材的搭配，当然最重要的是自己的喜好，跟着小编来了解一下吧。

三明治蛋糕是做成三明治外形的蛋糕，属于夹心蛋糕，和传统三明治不同的是，它是用做蛋糕的方法制作的，原材料主要是面粉、牛奶、鸡蛋、盐、糖、油等，一般还会添加奶油、果酱、水果等，味道通常是甜的，蛋糕体的口感松软又细腻，夹心的口感浓郁又柔滑，每一口都充满了惊喜与满足，下面来和小编了解一下吧。

绿豆糕是以绿豆为主料制作的点心，类似的美食还有绿豆冰糕，不过它们在做法、口感上都有较大差别，但都是美味的小吃。绿豆糕是我国传统糕点，常被拿来与桂花糕进行对比，两者最大的不同在于原材料，从名字就可以看出，桂花糕的主要材料是桂花，作为传统美食，它们的食用场合也有差异，但都很受欢迎，和小编一起看看吧。

麻薯也叫麻糍，是我国传统点心之一，那么麻薯怎么保存？手工麻薯可以放1-5天，包装麻薯一般能放半年左右，主要是因为放了添加剂，而不管是哪一种，放进冰箱保存都可以有效延长保质期，冷藏或冷冻都可以，不过在保存的时候，需要避免暴露在空气中，小心受潮也小心水分流失，下面来和小编了解一下吧。

中式糕点是我国传统糕点的合称，按加工方法可以分为热加工类和冷加工类，还可以根据地域和风格的不同分为多个流派，比较出名的有月饼、麻花、桃酥、绿豆糕、驴打滚等，和中式糕点相对应的，就是各种西式糕点，即来自欧美发达国家的糕点，在用料、做法、品种等方面都有差别，下面和小编了解一下吧。

作为一种含水量较高的小吃，驴打滚的保质期是比较产的，常温情况下，夏季可以放1-2天，冬季能放3-5天，最好尽快吃完，而成品驴打滚由于有添加剂，一般都能放6个月左右，自制的驴打滚用保鲜膜包好后放进冰箱冷藏，既能延长保质期，又不容易变硬，那么豆面卷变硬了怎么办？可以通过加热恢复绵软香甜，下面和小编了解一下吧。

土凤梨酥即老式凤梨酥，那么土凤梨酥和凤梨酥有什么不同？小编了解到，它们最主要的区别在于馅料，土凤梨酥使用纯凤梨，而原味凤梨酥用冬瓜和菠萝混合，这也就导致了它们味道的差异，土凤梨酥果香浓郁，甜酸适口，普通凤梨酥因为冬瓜蓉的加入，导致口感甜腻，吃不下太多。