黑糖品牌怎么選 10個(gè)值得推薦的黑糖品牌
選到好的黑糖,需關(guān)注以下幾個(gè)方面:首先,看品牌與包裝,大品牌通常品質(zhì)更有保障,包裝應(yīng)完好無(wú)損、整潔,標(biāo)簽清晰正規(guī);優(yōu)選有獨(dú)立真空包裝的產(chǎn)品,避免散裝帶來的污染風(fēng)險(xiǎn)。其次,觀察外觀與質(zhì)地,優(yōu)質(zhì)黑糖應(yīng)結(jié)晶自然,表面深褐色,內(nèi)部黃色,干燥松散,無(wú)過多雜質(zhì),溶于水后清晰無(wú)沉淀。再者,嗅其氣味,上乘黑糖帶有自然的甘蔗清香及焦糖味,無(wú)異味;還要品嘗滋味,好的黑糖口感醇厚,甜而不膩,帶有一定的焦香。最后,注意區(qū)分黑糖和紅糖,兩者在色澤和顆粒上有所不同。結(jié)合這些要點(diǎn),再根據(jù)個(gè)人口味與需求,就能挑選到既健康又美味的黑糖。